(9 يصوت)
Cargando ...
سيستغرق صنع الرجل الثلجي بعض الوقت ، لكن الأمر يستحق ذلك استمتع في المطبخ بصحبة الأطفال. انتبه إلى الصورة لإنشاء دمية جميلة جدًا بحيث تشعر بالأسف لأكلها :)
كعكة ثلج
في المواسم الباردة والثلجية ، فاجئ عائلتك بكعكة على شكل رجل ثلج لذيذة أيضًا
- أنجيلا
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: حلوى
- الوقت الكلي:
المكونات
- 1 و 3/4 كوب دقيق
- 1/2 كوب مسحوق كاكاو
- 1 و 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 / 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 كوب زبدة
- 1 و 1/2 كوب سكر
- 3 بيض كبير
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- كوب حليب 1
- 1 و 1/2 كوب من صقيع الفانيليا
- جوز الهند المبشور
- 2 حبة عرق سوس أسود أو شوكولاتة
- حبة برتقالية
- 1 حبل عرق سوس أحمر
- عدة ألسنة من عرق السوس الأحمر
- الحلوى
- عصي عرق السوس السوداء مجعد
- حبل عرق السوس الأسود
إعداد
يسخن الفرن إلى 325 درجة.
دهن وعاءين زجاجيين للخبز بالزبدة والدقيق، أكبر قليلاً من الآخر. (ملاحظة: بالنسبة للكيك، تم استخدام قالب واحد بسعة 1 لتر وقطر 6 بوصات والآخر بسعة 1 1/2 لتر وقطر 7 بوصات.)
لعمل قاعدة الكيك ، نخلط أولاً الدقيق مع الكاكاو والخميرة وصودا الخبز والملح في وعاء كبير.
في وعاء منفصل ، نخلط الزبدة مع السكر حتى نحصل على كريمة بيضاء رقيقة. أضيفي البيض ، واحدًا تلو الآخر ، للمزج جيدًا. نضيف أيضا خلاصة الفانيليا.
نضيف خليط الدقيق على شكل مطر فوق البيضة وكريمة الزبدة بمساعدة مصفاة. عندما نتخلص من الكتل ، نضيف أيضًا الحليب إلى العجين.
نختار قالبين لخبز اثنين من البسكويت بشكلين مختلفين. سيكون أحدهما رأس الدمية والآخر ، الجسد. نخبز الكعكة الصغيرة لمدة 50 دقيقة والأكبر لنحو 65 دقيقة. درجة الحرارة المثالية هي 165 درجة. على أي حال ، سنعلم أن البسكويت يكون جاهزًا عندما ندخل فيه عود أسنان أو إبرة ويخرج نظيفًا. دع البسكويت يبرد على رف سلكي.
على صينية ، لدينا البسكويت معًا لتشكيل الدمية. نغطيها بزجاج الفانيليا ، وننشرها جيدًا بسكين أو لوحة ، ونرش بوفرة من جوز الهند المبشور.
نقوم بتزيين الدمية على النحو التالي: ستكون العيون عبارة عن قطعتين من الشوكولاتة أو عرق السوس ، وتستخدم حبة الهلام البرتقالية في صنع الأنف وسلك عرق السوس الأحمر ، عندما يكون منحنيًا ، يحاكي الفم المبتسم.
قم بترتيب وطي ألسنة عرق السوس حول الرقبة لعمل وشاح (إذا قطعنا النهايات ، فسنصنع الأطراف). بالنسبة للأزرار ، نستخدم الحلوى المستديرة الملونة.
أخيرًا ، وضعنا بعض الأسلحة على الدمية. يمكننا استخدام عصي عرق السوس المجعدة ، لإدخال أجزاء من السلك الأسود في النهايات لعمل الأصابع.
الصورة: بربرة, عيد الميلاد
لن نكون قادرين على القيام بذلك ، أنا فقط أحب جوز الهند المبشور ... وأنا الشخص الذي لا يجب أن يكون قادرًا على أكل الحلوى أو يريده !!!
جميل!! أنا أحب: O)
مرحبا بالنسبة لي بدا مثل الأرز هاهاها
ماري كارمن ممكن تصنعها من الرز !! بالتأكيد سوف تحصل على لذيذ !!
سأحاول يومًا ما أن أفعل ذلك للصغير…. على الرغم من أنها لا تزال صغيرة جدًا ؛)
مرحبا! انا من المكسيك واود ان اعرف ما هو عرق السوس؟ كيف أجدها أو ما هو الخيار الآخر الذي تقدمه لي لتزيين الكعكة؟ شكرا بالمناسبة هذا السوبر الأصلي ، أحببته
عرق السوس = عرق السوس في أسبانيا نطلق على عرق السوس أيضًا نوع من الحلوى المرنة التي لها طعم عرق السوس
شكرا جزيلا لك فيفي! عرق السوس هو نوع من الحلوى يتم استهلاكه على نطاق واسع هنا في إسبانيا ، ولكن إذا لم تتمكن من العثور عليه ، يمكنك استبداله بالشوكولاتة :)