(40 يصوت)
Cargando ...
اصنع كعكة إسفنجية بلونين كاكاو البساطة أسهل بكثير مما قد يبدو. علينا فقط تحضير عجينة إسفنجية تحتوي على 40 جرام من الدقيق أقل مما نضعه عادة.
ثم هذا العجين نقسمه إلى قسمين. في أحد هذه الأجزاء نضع 20 جرامًا من الدقيق. وفي الآخر 20 جرام من الكاكاو. بعد ... إلى القالب.
لكن ليس كل ذو لونين هم من هذا القبيل. مثال على ذلك كعكة الجزر ذات اللونين ، مع الجزر المبشور في واحدة من العجين. اترك لك الرابط في حال اردت اعداده: كعكة جزر بلونين ، مثالية للإفطار أو وجبة خفيفة.
كعكة إسفنجية سهلة اللون
كعكة لوجبات الإفطار العائلية
- أسين جيمينيز
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: إفطار
- حصص: 12
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 150 سكر
- البيض 3
- 180 جرام زبادي طبيعي
- 120 جرام زيت عباد الشمس
- 250 غرام دقيق (230 + 20)
- 1 مغلف خميرة نوع رويال
- 20 جرام مسحوق كاكاو
إعداد
نضع البيض مع السكر في وعاء.
نحن نركبها.
نضيف الزيت واللبن ونخلط كل شيء جيداً.
أضف 230 جم من الدقيق والخميرة.
نحن نمزج.
نقسم العجينة إلى قسمين. في جزء واحد نضيف 20 غرام من الدقيق. في الآخر ، 20 غرام من مسحوق الكاكاو.
نخلط جيدا في كلتا الحاويات.
في قالب يبلغ قطره حوالي 22 سم ، نضع كلتا الكتلتين ، ونغيرهما.
نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
اخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 35 أو 40 دقيقة. قبل إخراجها من الفرن ، نتحقق من أنها مخبوزة جيدًا باستخدام عصا سيخ.
معلومات اكثر - كعكة جزر بلونين ، مثالية للإفطار أو وجبة خفيفة