كيفية صنع بيتي سويس محلي الصنع

إعداد

1. تحضير وعاء ووضع الفراولة النظيفة ، مقطعة وبدون الساق بالسكر ، وسحق كل شيء.

2. في وعاء آخر ، ضع أوراق الجيلاتين المحايد وأضف الماء لجعلها طرية.

3. سخني قدر مع الفراولة والسكر حتى يبدأ في الغليان ، وفي تلك اللحظة أطفئي النار وأضيفي أوراق الجيلاتين.

4. يُقلب كل شيء جيدًا ويُضاف تدريجياً الكريمة السائلة والجبن الكريمي. استمر في التقليب حتى ترى أن الخليط متجانس تمامًا.

5. جهز بعض الأكواب الصغيرة أو البرطمانات لوضع بيتي سويس. وانظر لدمج القليل من الخليط في كل وعاء.

6. ضعي كل الأوعية في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل حتى تبرد وتضبط.

7. بمجرد مرور هذا الوقت ، سيكونون مستعدين لتناول الطعام.