كعكة الشوكولاتة مع كيت كات و سمارتيز

إعداد

1. نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة ، بينما نقوم بإعداد كعكة الشوكولاتة الخاصة بنا. ماذا نحتاج؟ حسنًا ، أولاً ، وعاء عميق لعمل العجين ، لذلك بمجرد أن نحصل عليه نضع السكر فيه مع الشوكولاتة لتذوب ، (سبق صهرها في حمام ماري أو في الميكروويف).

2. اخلطي المكونات جيدًا وأضيفي البيض والزبدة المذابة. نستمر في الخلط (نساعد أنفسنا دائمًا ببعض القضبان) ، وشيئًا فشيئًا ندمج الحليب وقليل من الملح وعلبة الخميرة ودقيق المعجنات.

3. نستمر في إعطاء القضبان حتى يتم دمج جميع المكونات جيدًا.

4. بمجرد أن نحصل عليها ، نقوم بدهن القالب بقليل من الزبدة ونضيف خليط كعكة الشوكولاتة الخاصة بنا.

5. نخبز 180 درجة لمدة 30 دقيقة. بمجرد مرور الوقت ، نقوم بوخز الكعكة بمساعدة عود أسنان للتأكد من أنها قد صنعت بشكل صحيح.

6. نتركها تبرد.

7. الآن ، علينا فقط تزيين كعكة الشوكولاتة الخاصة بنا. كيف؟ مع السمارتيز ، مع الشوكولاتة لتذوب ومع كيت كات.

8. نذوب الشوكولاتة المخبوزة ، وبمجرد أن نذوب ، نضعها على الكعكة. نحن لا ندعها تبرد ونقوم بتزيين الكعكة بالسمارتيز ، موزعة بشكل جيد كما أريك في الصورة.

9. بمجرد توزيعها جيدًا ، نترك الشوكولاتة تصلب قليلاً (نصف ساعة).

10. جاهز ، سنقوم بالتزيين باستخدام الكيت كات. لذلك سنذوب الشوكولاتة مرة أخرى لتذوب وبمساعدة فرشاة السيليكون ، سنقوم بطلاء جوانب الكيك بالشوكولاتة.

11. قطعنا قوالب شوكولاتة نستله كيت كات إلى نصفين ، ونزين الكيك بلونين ، أبيض وأسود ، حتى ننتهي منها.