لدغات البروكلي المخبوزة

إعداد

1. نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة ونقوم بدهن صينية الخبز بقليل من زيت الزيتون.

2. نقوم بطهي البروكلي في الماء المغلي لمدة دقيقتين ، ثم نزيله ونغسله بماء الصنبور البارد لإيقاف عملية الطهي. نحن نستنزفها جيدًا.

3. يقطع البروكلي ويخلط مع البيض والبصل وجبن الشيدر وفتات الخبز والملح والفلفل.

4. نقوم بخلط كل شيء جيدًا ، وباستخدام أيدينا نصنع كرات صغيرة نصنعها ونضعها واحدة تلو الأخرى على ورق الخبز في صينية الفرن.

5. اخبز السندويشات حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة ، (حوالي 25 دقيقة) اقلبها عندما تنضج نصفًا.

6. الآن علينا فقط إخراج السندويشات من الفرن والاستمتاع بها ساخنة مع القليل من صلصة الطماطم.