لفائف التفاح والقرفة في 30 دقيقة

إعداد

1. سخني الفرن وغطي صينية الخبز بورق الزبدة. رشي القليل من زيت الزيتون على ورق الخبز حتى لا يلتصق شيء :)
   قشري التفاح وقطعيه إلى مكعبات صغيرة ، واخلطي التفاح في وعاء مع عصير ليمونة واحدة والسكر حتى لا يتحول لونهما إلى البني. نضيف الدقيق والملح ونقلب كل شيء. بمجرد الانتهاء من ذلك ، أضف القرفة والسكر البني واترك الخليط يرتاح لبضع دقائق.

2. على طاولة العمل ، قم بمد عجينة البري ، واصنع 10 مستطيلات متوسطة الحجم لعمل اللفائف. ادهن حواف كل من المستطيلات بالبيضة المخفوقة ، بمساعدة فرشاة ، وضع ملعقتين كبيرتين من الخليط في وسط كل مستطيل.

3. الآن ، قم بطي الجوانب ولف اللفائف حتى تصبح جاهزة.

4. ضعي كل لفة في صينية الخبز ، واخلطي ملعقتين كبيرتين من القرفة في وعاء صغير مع ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. اخبزيها لمدة 20 دقيقة وبمجرد أن تصبح ذهبية اللون ، ادهني كل لفة بقليل من الزبدة المذابة فوقها ، ورشي فوقها خليط القرفة والسكر الأبيض الذي أعددناه.

5. ضعيها مرة أخرى في الفرن لمدة 5 دقائق أخرى وعندما تصبح جاهزة ، ضعي القليل من السكر البودرة فوقها.