للمطبخ الجاليكي الحكيم والمتنوع نحن مدينون بصحن لاكون الكبير جريلوس. لحم الخنزير هو مفصل أو ذراع لحم الخنزير ، والذي يمكن شراؤه في محلول ملحي أو طازج. إنه يخنة من تلك المصنوعة ببطء وبمكونات عالية الجودة. وهو طبق فريد في حد ذاته ، حيث يحتوي على اللحوم والخضروات.
إذا كنت لا تستطيع خلال الأسبوع قضاء المزيد من الوقت في المطبخ أكثر من اللازم ، امنح نفسك في نهاية هذا الأسبوع قدرًا جيدًا من كتف لحم الخنزير مع اللفت الأخضر.
ليكون مع قمم اللفت
هذه الوصفة الخاصة بـ Lacón con grelos من المطبخ الجاليكي جيدة بشكل مثير للإعجاب
الصورة: elfigondemorayma