(45 يصوت)
Cargando ...
مع كون البصل هو بطل الرواية ، فإن هذه الوصفة هي واحدة من أكثر الوصفات التي أحب إعدادها لقضاء ليلة لا تريد فيها التعقيد في المطبخ. إنه سهل التحضير ، أول شيء علينا القيام به هو تعطي البصل لمسة محمصة في الفرن، عندها سيكون علينا فقط ملئها وشويها. بسيط جدا!
بصل محشي باللحم المقدد والجبن
مع كون البصل هو بطل الرواية ، هذه الوصفة هي واحدة من المفضلة لدي للتحضير لليلة لا تريد فيها التعقيد أكثر من اللازم ، ويحبها الجميع
- أنجيلا
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: الوارد
- حصص: 4
- الوقت الكلي:
المكونات
- 4 بصل وسط
- زيت الزيتون
- ش.
- بيمينتا
- 300 غرام مكعبات لحم الخنزير المقدد
- 250 غرام جبن شيدر مبشور
- حفنة من السبانخ الطازجة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- بصل مفروم جدا
إعداد
نضع الفرن للتسخين ونزيل قشر البصل ونرسمه بقليل من زيت الزيتون والملح والفلفل.
نلفها في ورق ألومنيوم ونخبزها لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة. بعد ذلك الوقت ، نزيل رقائق الألومنيوم ونتركها تبرد.
نعيد تشغيل الفرن ولحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا (حوالي 5-8 دقائق).
نفتح الفرن مرة أخرى.
في وعاء ، اخلطي لحم الخنزير المقدد والجبن والسبانخ مع الملح والفلفل. نفرغ البصل بعناية ونقوم بتقسيم البصل من الداخل بشكل أخير وخلطه مع خليط لحم الخنزير المقدد والجبن والسبانخ.
نملأ كل حبة بصل بالخليط ونخبزها في صينية خبز لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى نرى الجبن قد ذاب تمامًا.
عندما تجربهم ، سترغب في التكرار!
عندما تجربهم ، سترغب في التكرار!