مصاصات الدجاج ، مصاصات لذيذة مالحة

إعداد

1. تُمزج الحبوب المطحونة مع جبنة البارميزان والملح في وعاء حتى تمتزج المكونات الثلاثة جيدًا. بمجرد الحصول عليها ، في وعاء آخر اخفق البيضتين.

2. قم بإزالة الجلد من أفخاذ الدجاج ، بحيث تكون نظيفة تمامًا ، ومرر كل فخذ دجاجة عبر البيضة حتى تنقع جيدًا.

3. بمجرد الانتهاء من تمريرها جميعًا عبر البيضة ، اتركها تخلط جيدًا في الخليط الذي أعددناه من الحبوب مع جبن البارميزان ، حتى تصبح طبقة مقرمشة.

4. حتى لا تكون دهنية ، سنقوم بصنعها في الفرن ، لذا قم بتسخينها مسبقًا إلى 180 درجة وفي الوقت نفسه ، قم بإعداد صينية خبز بورق الخبز. بمجرد أن يصبح الفرن ساخناً ، ضعي أفخاذ الدجاج على الصينية واتركيها تطهى لمدة 25-30 دقيقة حتى تصبح بنية اللون ومقرمشة.