السباغيتي مع البوليط ، لذيذ!

إعداد

1. ضعي المعكرونة في قدر مع الكثير من الماء وقليل من الملح وبضع قطرات من زيت الزيتون البكر الممتاز.

2. بينما نترك المعكرونة تطهى ، نبدأ في تحضير البوليطس الخاص بنا. للقيام بذلك ، نضع القليل من زيت الزيتون في مقلاة ، ونقطع البصل جيدًا ، وبمجرد أن يسخن زيت الزيتون ، نقوم بطهيه.

3. بعد ذلك نضيف البوليتس ، الذي سنقوم بتنظيفه مسبقًا وتقطيعه إلى شرائح.

4. بعد دقيقتين وبعد تحضير المعكرونة وتجفيفها ، نضيفها إلى المقلاة ونقليها بالبوليطس. أضف جوزة الطيب والفلفل والأوريغانو والزعتر واترك كل شيء يطهى لمدة 4 دقائق أخرى.

5. نقدمها مع القليل من ملح Maldom ودعنا نأكل كما يبرد!