عندما أذهب إلى الحلويات ، أذهب دائمًا إلى حالة العرض للاختيار بين الكعك التقليدي. من بينها ، عادة ما أختار millefeuille. لقد انجرفت بحجمها الكبير و تألق المرينغ ... إذا كانت جيدة ، فأنا أستمتع بالتباين بين عجين الفطير المقرمش والمرينغ الهش.
انتبهوا ، أنا أكره هؤلاء الميلفي مع عجين الفطير الذي يخفف بسبب رطوبة المرينغ. هذا هو السبب في أننا يجب أن نجعل المرينغ الإيطالي صعبًا ولامعًا للغاية. علينا أيضا قم بتركيب ملفي مع المكونات الباردة.
ميرينجو ستروديل
تبدو Meringue Millefeuille رائعة ولكن مذاقها أفضل. عليك تجربتها لأنها سهلة للغاية
الصورة: وصفاتك