هذه هي الطريقة التي يعد بها والدي سمك النازلي ، على الرغم من أنه ليس وصفة نازلي الباسك أصيل ، لكن مزيج من سمك النازلي في الصلصة الخضراء ، وسمك النازلي مع الروبيان وسمك النازلي الباسكي ، لا يسعني إلا أن أقول إنه لذيذ. إذا كانت مصنوعة من مكونات طازجة ، فستكون النتيجة مذهلة ، ولكن إذا لم يكن لدينا إمكانية الوصول إلى هذه المكونات الطازجة ، فيمكننا استخدام المجمدة. على الرغم من أن النتيجة لن تكون هي نفسها ، إلا أن هناك أيضًا طبقًا كاملًا ولذيذًا.
بالإضافة إلى المكونات التي أضعها في الوصفة ، يضع والدي أحيانًا أيضًا بيضًا مسلوقًا أو هليونًا يتناسب تمامًا مع هذا الطبق.