زبادي منزلي و فراولة نوجا

إعداد

1. على لوح التقطيع نقطع الفراولة إلى قطع صغيرة ونقشر اللوز والبندق.

2. في وعاء ، اخلطي الزبادي اليوناني الطبيعي مع ملعقة كبيرة من العسل. نحن نغطي حاوية مستطيلة بورق الخبز المناسب للتجميد. سيسهل وضع ورق الخبز علينا فك قالب النوجا. ونضع داخل الحاوية خليط الزبادي مع العسل بالتساوي في جميع أنحاء الوعاء.

3. بعد ذلك ، سنقوم بتوزيع قطع الفراولة والمكسرات في جميع أنحاء الحاوية. نقوم بتنعيم كل شيء بشكل جيد بحيث يكون متجانسًا وموزعًا ، ونقوم بتجميده في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات تقريبًا بحيث يكون كل شيء مضغوطًا ويتحول إلى صلابة تمامًا.

4. بمجرد أن نحصل على نوجا الزبادي والفراولة قاسيًا ، نخرجه من الوعاء ونقشر ورق الخبز ونقطعه إلى قطع كما نفعل عادةً مع النوجا.

5. نظرًا لأن اللبن يذوب بسرعة كبيرة ، فمن الأفضل الاحتفاظ بالنوجا في الثلاجة حتى نأكلها. بلا شك طريقة مختلفة لتناول النوجا وقبل كل شيء ، أكثر صحة :)