وجه جيد لسوء الأحوال الجوية ودعونا نرحب بالربيع بطريقة منعشة. دعونا نحصل على الجن ومنشط ، آسف ، "الشراب" ليس بالضبط الكلمة التي يجب استخدامها. يجب أن أقول ، سوف نأكل الجن والمنشط ، لأنه صلب كما هو محضر بالجيلاتين. هذا المنشط والجن حلوى هضمية ومنعشة للغاية للحنك.

جين تونيك الجيلاتين

وصفة الطباعة

جيلي بنكهة الجن تونيك هو حلوى ستفاجئ بها عشاق هذا المشروب

أنجيلا

المطبخ: تقليدي
نوع الوصفة: حلوى

الوقت الكلي:

المكونات

150 مل من الماء
150 غرام من السكر
عصير وقشر 1 ليمونة
125 مل نوعية الجن
200 مل منشط
5 شرائح جيلاتين
أسافين الليمون والليمون
أوراق النعناع

إعداد

يُسكب الماء والسكر في قدر ويُغلى المزيج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. يرفع عن النار ويضاف قشر الليمون. اتركه لمدة 15 دقيقة.
صب الخليط في إبريق متدرج. نضيف عصير الليمون من خلال المصفاة والجن والمنشط. املأ بمزيد من التونيك إذا لم يصل الخليط إلى 600 مل.
ضع الجيلاتين في طبق عميق وقم بتغطيته بالماء لمدة 5 دقائق لتليينه. صفي الماء من الجيلاتين وخففيه في حوالي 30 مل. من الماء الساخن. بمجرد حلها ، نضيفها إلى الإعداد السابق.
صب بعض أوراق النعناع وشرائح الحمضيات في قالب زخرفي.
نضع الجيلاتين السائل في الأعلى ونتركه يرتاح لمدة 6 ساعات في الثلاجة.

وصفة مستوحاة من صورة جيلومولدميستريس

اترك تعليقك الغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

تعليق *

اسم*

البريد الإلكتروني*

أقبل شروط الخصوصية*

المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
الشرعية: موافقتك
توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

تلقي الوصفات في بريدي الإلكتروني