بسكويت بدون بيض

أبحث عن وصفات ل كعكة إسفنجية بدون بيض؟ قبل أيام قليلة قدمنا ​​لك الصغار حيل لاستبدال البيض في وصفات مختلفة، واليوم لدينا مدخل خاص جدًا لكل هؤلاء الأمهات اللواتي يستبدلن البيضة في الكعك يأخذهن أكثر من مجرد صداع.

وهذا هو أن الأطفال الذين يعانون من الحساسية أم لا ، عليهم أن يأكلوا كل شيء ، ولهذا السبب علينا التفكير احتمالات مختلفة لجعلهم يأكلون طعامًا صحيًا وبدون أي حساسية. اليوم أعددناها بعاطفة كبيرة ، ثلاث كعكات بدون بيض لذيذ ، بدون بيض حتى يتمكن الأطفال المصابون بالحساسية من الاستمتاع به دون أي مشكلة.

كعكة الزبادي الخالية من البيض بنكهة الليمون

لتحضيره ، ستحتاج إلى وعاء من اللبن لقياس كل من المكونات:

• 1 زبادي بنكهة الليمون
• 4 مقاييس دقيق
• 1 كيس خميرة
• 2 مقاييس سكر
• 1 كوب زيت زيتون
• كوب واحد من الحليب
• نكهة نصف ليمونة

تخلط جميع المكونات حتى تصبح العجينة متماسكة ومتجانسة. ضعي الفرن على النار ، وضعي الكعكة في طبق للخبز لمدة 50 دقيقة. إذا بدلاً من وضع نكهة الليمون ، قمت بوضع مقياسين من زبادي نسكويك ، وليس كولاكو لأنه يحتوي على فول الصويا ليكتيسين ، فستحصل على كعكة شوكولاتة رائعة.

كعكة الجدة الاسفنجية الخالية من البيض

إنها كعكة العمر النموذجية ، التي صنعتها جدتنا لنا ، لكن بدون بيضة. لتحضيره تحتاج:

• 240 غرام من الطحين
• قليل من الملح
• 1 كيس خميرة
• 200 غرام من المارجرين الذي لا يحتوي على الليسيثين غير الصويا
• 150 غرام من السكر
• نكهة 1 ليمونة
• 65 مل حليب

تخلط جميع المكونات وتوضع في صينية الخبز. ضعي الفرن على حرارة 180 درجة وضعي الكيك في الفرن لحوالي 60 دقيقة. ثم تزيين مع القليل من السكر البودرة.

كعكة إسفنجية شوكولاتة خالية من البيض برائحة الفانيليا

يعتبر هذا النوع من الكيك مثاليًا لكعكة عيد الميلاد ، حيث يتمتع بنكهة خاصة جدًا يحبها الصغار في المنزل. لتحضيره تحتاج:

• 220 غرام من الطحين
• قليل من الملح
• 50 غرام نسكويك
• القليل من القرفة المطحونة
• 200 غرام من السكر
• 1 كيس خميرة
• 50 مل زيت زيتون
• 20 مل من خلاصة الفانيليا
• 200 مل من الماء

سخني الفرن وحضري خليط الكيك في طبق للخبز واتركيه على حرارة 180 درجة لمدة 50 دقيقة.

هذه وصفة أخرى:

كعكة إسفنجية برتقالية بدون بيض

لأن نكهة البرتقال ورائحته في الكعك ستتركنا وجبة خفيفة صحية وبسيطة. هذا هو السبب في أننا نقدم لك ملف كعكة إسفنجية برتقالية بدون بيض. ضربة فرشاة مختلفة وجديدة جدًا لجميع أفراد الأسرة للاستمتاع بها.

المقادير:

• 100 غرام من السكر
• 250 مل من عصير البرتقال الطازج وبدون تصفية
• 150 غرام من الطحين
• علبة خميرة
• 35 مل زيت

إعداد:

بادئ ذي بدء ، نقوم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 180 درجة. في غضون ذلك ، سنقوم بإعداد مزيجنا اللذيذ. نبدأ بخلط السكر مع عصير البرتقال الذي لن يتم تصفيته. عندما نحصل عليه ، فقد حان الوقت لإضافة الزيت. سنستمر في الضرب بشكل جيد حتى يتكامل كل شيء بشكل مثالي. الآن نخل الدقيق والخميرة، لإضافته إلى مزيجنا. نحن نمزج كل شيء جيدًا وسيتعين علينا فقط تمريره إلى القالب المختار. بالطبع تذكر أنه يجب دهنها بالقليل من الزبدة ورش الدقيق عليها.

بهذه الطريقة ، يمكننا فكها دون أي مشكلة. لذلك ، سوف ندع كعكة البرتقال بدون بيض عمل لمدة 35 دقيقة. على أي حال ، من المفيد دسها بعود أسنان لترى أنه إذا خرج جافًا ، فسيكون جاهزًا. بمجرد الخروج من الفرن نتركه يبرد ويمكننا تزيينه حسب رغبتنا. إما مع السكر البودرة ، مع القليل من شراب الشوكولاتة أو بالكراميل. الأمر متروك لك!.

الآن ، عليك فقط الاستمتاع بها. استغل الفرصة! هل تعرف المزيد من الحلويات بدون بيض للصغار؟ أخبرنا ما هي وصفتك المفضلة.

En Recetin: حساسية البيض ، كيف يمكنني استبدال البيض في وصفاتي؟