فهرس الوصفات

معكرونة بالشوكلاتتين

لا ، إنها ليست معكرونة حلوة ، إنها معكرونة! لكن مع الشوكولاتة؟ نعم ، تذوب الشوكولاتة البيضاء في ...

معكرونة باللحم المفروم

عادة ما يكون الدجاج من أقل اللحوم التي يرفضها الأطفال. هل نحضرها في صلصة غنية للمعكرونة؟ ماذا او ما…

معكرونة بالكوريزو

لقد أردنا نحن الإسبان أن يكون الكوريزو جزءًا من أطباق المعكرونة ، على الرغم من أن هذا النقانق ليس من أصل إيطالي.

معكرونة وكوريزو مخبوزة

المعكرونة والكوريزو كلاسيكية. سنشبعهم لاحقًا ، مع بضع قطع من جبن الموزاريلا على السطح. ليبقوا ...

لحم خنزير مخبوز و مكرونة و جبن

ما الذي لا تشعر برغبتك في الانخراط فيه كثيرًا في المطبخ؟ حسنًا لذلك لدينا وصفات مثل اليوم ، بعض المعكرونة والجبن ولحم الخنزير ...

معكرونة بالراتاتوي

هل تحب المعكرونة ولكنك تريد تجنب السعرات الحرارية الزائدة في الطبق؟ يمكن أن تكون هذه المعكرونة بصلصة الخضار الغنية ...

حلوى الماكرون بالشوكولاتة

هل نضيف لمسة من الشوكولاتة إلى حلوى الماكرون؟ نحن نتحدث عن بعض الكب كيك المحشو المصنوع من بياض البيض واللوز. يبدون مثل ...

مكرونة بالصلصة البيضاء

ألا تتعب من تحضير المكرونة بنفس الصلصات القديمة؟ إذا كانت هذه هي حالتك ، فلا تقلق ، فنحن نقدم لك واحدة جديدة ...

سلطة فواكه مع كريمة

مع وصول الطقس الجيد ، نشعر وكأننا حلويات طازجة مثل تلك التي نجهزها لهذا اليوم. إنها طريقة مختلفة لتقديم ...

سلطة فواكه روبيك

هل تتذكر الشطيرة الأصلية على شكل روبيك؟ لقد أحببنا فكرة تقديم مكونات الشطائر كثيرًا لدرجة أننا الآن بصدد ...

سلطة تفاح مع كريمة كاسترد

نحن نتخيل حلوى مختلفة أو لدينا ضيوف في المنزل ولا نعرف ما هي البهجة التي سننتهي من القائمة. دعونا ننتقل إلى الفاكهة للتحضير ...

فطائر البصل والجبن

يتوهم الكعك المالح لفاتح الشهية؟ جرب هذه الجبن والبصل. الأصل يستخدم جبن الشيدر ، لكنني استبدلت به مانشيجو. البردقوش ...

فطائر الفراولة واللبن والجبن

دسم جدًا ، كثير العصير ، لا تعرف ما إذا كنت تتناول كب كيك أو قطعة من الكعكة. يحملون الزبادي والجبن الكريمي مما يعطيهم ...

فطائر الفاكهة المسكرة

يقترب يوم ثلاثة ملوك ولكننا لم نقم جميعًا بصناعة روسكون الشهيرة. اختار البعض منا صنع فطائر الفاكهة المسكرة. أنه…

كب كيك العمة أوريليا

العمة أوريليا ليست عمتي ولكن كما لو كانت كذلك. هي واحدة من هؤلاء الطهاة مدى الحياة ، لكنها شخص أفضل ...

فطائر السردين والجبن

فكر في الصلصة التي سترافق بها هذه الفطائر المالحة. مثالي للبوفيه أو كمقبلات ، ولكن من يقول السردين يقول ...

العجاف مع الطماطم

تعد العجينة مع الطماطم واحدة من أكثر وصفات اللحوم التي نحبها في المنزل. فإنه من السهل جدا القيام به…

زبدة الكاكاو محلية الصنع

ليس هناك ما يرضي أكثر من صنع حلويات عيد الميلاد الخاصة بك والحصول على الصغار وليس الصغار في المنزل يمنحك يد المساعدة ...

زبدة بنكهة الثوم المعمر

إن إعطاء زبدةنا نكهة خاصة ولمسة مميزة أمر بسيط للغاية. نحتاج فقط إلى مكونات عالية الجودة والرغبة في الوصول إلى ...

تفاح بالقرفة مع شراب غني

على غرار الكومبوت هي حلوى التفاح هذه. أكثر شمولاً مع شراب غني برائحة القرفة والليمون ، هذه الحلوى هي ...

تفاح محمص سريع ولذيذ

إنها من أبسط الحلويات الموجودة ، أحب تحضيرها بالتفاح الذهبي مع القليل من المارجرين أو الزبدة والسكر ...

تفاح محشي بالفلفل

إنه أفضل وقت لإعداد هذه الوصفة. سنستخدم تفاح التفاح ، حسب ذوقي ، أفضل أنواع التفاح إذا أردنا تحضير تفاح محمص. ونذهب ...

مرميتاكو تونا مع البطاطس!

Marmitako عبارة عن يخنة مصنوعة من التونة النموذجية لمأكولات المأكولات البحرية الباسكية. نعتبره مناسبًا للصغار لاحتوائه على مكونات طرية ومثيرة ...

ماركيتات

سنقوم اليوم بإعداد marraquetas ، وهو ليس سوى نوع من الخبز من بوليفيا. هذا النوع من الخبز لا ...

عجينة الزيت للكعك اللذيذ

نعلمك اليوم كيفية تحضير القاعدة المثالية لكعكة لذيذة. سوف نستخدم زيت الزيتون البكر الممتاز لذا فالنتيجة يمكن فقط ...

عجينة امبانادا الجاليكية

تحتوي الوصفات التقليدية دائمًا على اختلافات حسب المنطقة والسيد الذي يصنعها. في Recetín سنقدم لك وصفة مهمة ...

عجينة بيتزا القمح الكامل

السبت ، السبت ... الليلة سوف نكافئ أنفسنا بتناول القليل من الطعام الغريب على العشاء دون كسر نظامنا الغذائي بعد الإجازة. ماذا عن تحضير بيتزا مع ...

عجينة بيتزا دوكان

يبدو أن وصفات دوكان ناجحة ، خاصة إذا كانت تشير إلى أطباق ذات أسنان حلوة أو تلك التي تميل إلى أن تكون ذات سعرات حرارية. لن يكون سيئا أن تجرب واحدة ...

مايونيز مخلل

إذا كنت من محبي تحضير ماء مالح في المنزل ، فمن المؤكد أنك تساءلت أكثر من مرة عن كيفية الاستفادة من السائل. كنت أتساءل أيضا ...

مايونيز زبادي ، بدون بيض!

لأننا نريد أن نكون أكثر ثقة بأن المايونيز بحالة جيدة أو لأننا يجب أن نكون حذرين فيما يتعلق بالسعرات الحرارية أو ...

مايونيز معقم

تؤدي درجات الحرارة المرتفعة إلى تكاثر مسببات الأمراض في الغذاء إلى حد كبير. السالمونيلا من أخطار تناول ...

مايونيز ياباني بدون بياض بيض وفول الصويا

على الرغم من أنه يأتي من أماكن بعيدة ، إلا أن هذا المايونيز الياباني لا يحتوي على الكثير من الحيل أو الأسرار. تكيفًا مع ثقافتهم ، يقوم اليابانيون بتحميض المايونيز بالخل ...

مرزبانية بدون بيض

كما ذكرنا في المنشور السابق حول الشوكولاتة المرزبانية ، هذه الحلوى تتطلب بياض البيض لجعل العجينة صلبة و ...

بلح البحر مع صوص المارينارا

هناك العديد من الطرق لتحضير بلح البحر على طريقة لا مارينيرا ، كما هو الحال في جميع الوصفات تقريبًا ، لكل منزل طريقته الخاصة وحيله ...
بلح البحر المخلل

بلح البحر في صلصة الخل

لطالما كانت بلح البحر هذه كلاسيكية في المطبخ ، إنها طريقة أخرى لأكل هذا المحار حيث وجدنا دائمًا إصدارات لا حصر لها. مع…
وصفة البطيخ مع لحم الخنزير

البطيخ مع لحم الخنزير

البطيخ مع لحم الخنزير هي واحدة من تلك الوصفات الكلاسيكية للمطبخ الإسباني ، سهلة التحضير وخالدة. وهذا هو ، على الرغم من ...
شمام مع ملفوف لحم الخنزير

شمام مع ملفوف لحم الخنزير

هذه المقبلات ، البطيخ مع لحم الخنزير الملفوف ، رائعة للأكل في أي وقت من السنة ، لكنها في الصيف هي طبق النجوم. هُم…

سفرجل كريمي في Thermomix

يمكننا بالفعل العثور على السفرجل لذا فقد حان الوقت لطهيها للاستمتاع بها طوال فصل الشتاء. اليوم أعددت سفرجل دسم ، رائع ...
مرق الخضار مع كرنب بروكسل

مرق الخضار مع كرنب بروكسل

اليخنة هي واحدة من الوجبات الصحية حيث لدينا مجموعة كبيرة ومتنوعة من الخضار إلى جانب البروتين الأساسي وهو اللحوم ...

مرينغ الفراولة

المرينغ هو حلوى لذيذة ، وهي غنية جدًا بالفعل ، إذا صنعناها بنكهات أخرى ، فهي لذيذة أكثر. ل…

النعناع مع الشوكولاته

أو ما هو نفسه ، المرينغ بعد الثامنة (شوكولاتة المنثول الإنجليزية). نظرًا لعرضها المضحك ، فإن هذه المرينغ هي هدية مثالية أو ...

المرينغ: مشرق وثابت ورقيق

هذه الصفات الثلاث هي سر صنع حلوى المرينغ. يجب أن تمنح الكميات المناسبة من السكر المضاف ملمسًا لامعًا ومطليًا ؛ ال…

وجبة خفيفة من الأرز المنتفخ

إذا كان لديك أطفال فإن هذه الوصفة ستحبهم. سيرغبون في تحضيره وسيرغبون في تذوقه لاحقًا. الأبطال هنا هم الأرز المنتفخ و ...
هاك مع المأكولات البحرية

هاك مع المأكولات البحرية

Hake هي سمكة لذيذة يمكن دمجها مع عدد لا حصر له من المكونات المختلفة. في هذه الوصفة نعيد ابتكار كيفية جعل سمك النازلي الكلاسيكي ...
نازلي الباسك

نازلي الباسك

  هذه هي الطريقة التي يعد بها والدي سمك النازلي ، على الرغم من أنها ليست وصفة الباسك الأصلية ، ولكنها مزيج من سمك النازلي ...

نازلي متبل

لا يجب أن يكون السمك (في هذه الحالة سمك النازلي) مملاً. يتم تقديمه على هذا النحو ، في قطع صغيرة ، بدون عظام ومتبل جيدًا ، كما أنه طعام شهي ...

هك مخبوز بالبطاطا

Hake هو طبق لذيذ وخفيف يتم إعداده بسرعة كبيرة ، وينتمي إلى فئة الأسماك البيضاء ، أي بمحتوى ...

هاك محشو بسمك السلمون

وصفات النازلي المحشو هناك العديد من الحشوات التي يمكننا إنشاؤها. لقد اخترنا طريقة سهلة للغاية لصنع السلمون والمايونيز ...

مربى الفراولة والشوكولاتة

إذا كنت تحب الفراولة والشوكولاتة ، فلا تتوقف عن صنع هذا المربى لأن مجرد تناول قطعة خبز من الخبز من دواعي سروري ...

مربى الكيوي ، مثالي للإفطار!

نحن نحب تحضير المربى محلي الصنع كلما استطعنا وفي كل مرة نقوم بإعدادها ، نود الخوض في تجربة فواكه جديدة لصنع واحدة ...

مربى البطيخ

احصل لنفسك على بطيخ ناضج وحلو ولذيذ مع الكثير من النكهة. إذا كانت القطعة لا تلبي هذه الخصائص ، فمن الأفضل عدم تحضير المربى. قوامه ...

باراغواي ومربى التفاح

أعلم أنه ليس مربى تقليدي لكني أؤكد لك أنه لذيذ جدًا. إنه مصنوع من الباراغواي وأيضًا مع التفاح في القدر ...

مربى الكمثرى محلية الصنع

سنقوم اليوم بإعداد مربى كمثرى محلي الصنع ، بلمسة خاصة ، لأن هذا المربى يحتوي على نبيذ ، وهو شيء لا نجده عادة في ...

مربى الجزر

هل تعرف كيف تصنع المربيات منزلية الصنع؟ أقترح عليك مربى الجزر اللذيذ لتحميصك أو لتضعه في كعكة. إنه لذيذ والرضا ...

كب كيك ميكي مع آذان أوريو

مع حلول فصل الربيع ، تعتبر الحفلات الخاصة بالصغار هي النظام اليومي. وجبات خفيفة مع الأصدقاء ووجبات نهاية الأسبوع ...

ميجاس مع كوريزو

اليوم هو طبق تقليدي ، وقبل كل شيء ، مفيد. المكون الرئيسي هو الخبز الذي لا معنى له ، وهو الذي نتخلص منه أحيانًا لأن ...

فتات بيض مقلي

أفضل طريقة للاستفادة من خبز اليوم السابق هي تحضير بعض الفتات مثل تلك التي نعرضها لك اليوم. سوف نخدمهم مع ...

فتات الصيف

فتات يذكرني بالخريف. ربما لأننا في المنزل عادة ما نأخذها مع العنب ... لكن من العار ألا نستمتع بها ...

سمك ميلانيز ، بدون جلد أو عظام

لذلك فهو مثالي للأطفال. لا يوجد شيء أفضل من شرائح السمك الجيدة (سمك النازلي ، الهامور ، سمك أبو سيف ، الإمبراطور ...) نظيفة من الخدوش و ...

ميرينجو ستروديل

عندما أذهب إلى الحلويات ، أذهب دائمًا إلى حالة العرض للاختيار بين الكعك التقليدي. من بينها ، عادة ما أختار millefeuille. لقد انجرفت ...

Mincemeat ، ماذا يأكل Beckhams

قالت فيكتوريا بيكهام الفاخرة ذات مرة للصحافة إن الطبق الوحيد الذي تعرفه كيف تطبخه هو اللحم المفروم. هذه الوصفة الإنجليزية ...

زلابية شعر الملاك الصغيرة

مع الصغار يمكننا تحضير وجبة خفيفة خاصة: بعض الزلابية الصغيرة لشعر الملاك. سنحتاج إلى ورقة من عجين الفطير ونصف علبة من ...

ميني برجر سمك القد

إن تناول الطعام المقدم على شكل همبرغر يمنحنا أمانًا إضافيًا بأن الأطفال سيتركون الطبق فارغًا. هذا الوقت…

ميني مافن مع Thermomix Baby

اليوم سنقوم بإعداد بعض الكعك الصغير البسيط مع Thermomix Baby اللذيذ. سنحتاج: 1 بيضة ، 5 ملاعق كبيرة من السكر ، 5 ملاعق كبيرة من ...

كعكات البطاطس الصغيرة

لتناول وجبة خفيفة ، مع سمكة جيدة أو طبق دجاج جيد. تعتبر قطع تارت البطاطا الصغيرة هذه مثالية لصنع ...

تارت الفراولة الصغيرة

الأطفال لديهم أسنان حلوة بطبيعتها. إنهم يحبون الحلويات والكعك والكعكات والشوكولاتة. لكن الحقيقة هي أنني أعرف اليوم ...

ميني بيتزا بف باستري

لا يمكنك تخيل كيف تنتصر هذه minipizzas بين الصغار. هم يحبونهم. ويستمتعون بها أكثر إذا كانوا من ...

تونة مجمعة باللوز المقلي

وصفة أنيقة وسهلة للغاية ، مليئة بالنكهات ، عندما تضطر إلى تحضير وجبة خفيفة سريعة ولا تعرف ماذا تضع. يمكنك الحصول على هذه المكونات ...
موهيتو كيوي مع أناناس

موهيتو كيوي مع أناناس

الموهيتو هو أحد أفضل المشروبات للاحتفال بالصيف. هذا المشروب لذيذ مع نوع آخر من التوليفات مثل الأناناس الطازج ...

قوالب كيك أوريو

في Recetín ، لا نتوقف عن البحث عن الأشياء الغريبة لجعل الطبخ ممتعًا للأطفال وإعداد الوصفات الأصلية. التفكير في ...

بودنغ أسود في طنجرة ضغط

هذه الوصفة من والدتي ، واحدة من القلائل التي احتفظت بها. كانت طاهية رائعة لكنني لم أكتب وصفاتها أبدًا لأن ...

شوارب Utrera ملصقة على الورق

هذه الحلوى النموذجية من مدينة أوتريرا الجميلة والمعجنات (إشبيلية) هي تقليد يمتد لقرون طويلة وكان بمثابة وجبة خفيفة ووجبة إفطار ...

مسقعة البطاطا مع غراتان الزبادي

عادة ما يتم صنع المسقعة اليونانية من طبقات متبادلة من الباذنجان مع اللحم المفروم ، لكننا سنصنعها بالبطاطس المطبوخة على البخار. بغرض…

غراتان مسقعة خاص

هل تحب مسقعة؟ اليوم سنقوم بإعداد مسقعة من اللحم المفروم الذي يأتي غراتان وهو أكثر من لذيذ. أنه…

موس التونة

سواء كان ذلك للدهن على لفائف أو ليكون بمثابة دورة أولى ، فإن موس التونة هي وصفة لن يرفضها سوى قلة من الناس. لها طعم ...

حلوى الفراوله

موس الفراولة هو حلوى سهلة وسريعة للغاية يحبها الأطفال والكبار عادة ، لذلك دعونا نبدأ العمل ...

موس كبد الدجاج

يشبه إلى حد كبير باتيه موس الكبد لأنه يحتوي على نكهة أكثر اعتدالًا وقوامًا كريميًا ، حيث يحتوي على الزبدة وبياض البيض ...
موس الليمون

موس الليمون

اليوم أريد أن أشارككم وصفة بسيطة للغاية ، موس الليمون الغني والمنعش الذي سيحبه جميع أفراد الأسرة وذلك ...

موس مرزبانية وشوكولاتة

هل سئمت من polvorones و nougat و marzipan ولم يصل عيد الميلاد بعد؟ آسف ، لكن حلويات عيد الميلاد هذه بها خيط لفترة من الوقت ...

نوتيلا موس

يمكننا عمل نسخ عديدة من موس الشوكولاتة الأصلي باستخدام أنواع مختلفة من الكاكاو أو الكريمات المشتقة مثل نوتيلا أو نوتيلا ...

موس بينا كولادا ، لذيذ!

وصفة الموس مع النكهات الاستوائية ستنقل عقولنا إلى أراضٍ غريبة. إنه مثالي كحلوى أو وجبة خفيفة لأخذها في الهواء الطلق ...

موس الموز مع صوص الشوكولاتة

هناك العديد من الحلويات والوجبات الخفيفة التي نمزج فيها الموز بالشوكولاتة. دعونا نستفيد من خصائصه كمنشط جنسي لإعداد سان ...

موس الجبن مع الرمان

لقد حان الوقت للرمان ، تلك الفاكهة الخاصة التي تظهر كثيرًا في الخريف لا تزال حية. سوف تخدمنا حبوبه الحمضية والعصيرية والحلوة ...
موس السلمون المدخن

موس السلمون المدخن

  يعتبر موس السلمون المدخن مقبلات مثالية لوجبات الغداء والعشاء الخاصة ، خاصة أعياد الميلاد. سترى أنه سهل للغاية و ...

فطائر الكوسة والجبن

مرة أخرى وصفة الكعك المالح. كيف "الحصول على" هم! يقدمون لنا وجبة الإفطار ، والكثير منا يفضلون المزيد من المالح ، لتناول الغداء ...
فطائر السبانخ بالفطر

فطائر السبانخ بالفطر

ستحب هذا الإصدار من تناول السبانخ على شكل كعك المافن. إنه طبق نجمي حيث سنطبخ الفطر ونقليه بأشهى الأطباق ...
مافن الليمون المزجج

مافن الليمون المزجج

تعتبر هذه الفطائر بديلاً لطيفًا لإعداد وجبة فطور لذيذة وشهية. إنها فطائر مصنوعة بالحب وناعمة جدًا ، مع ...

فطائر التفاح لمرضى السكر

كما وعدنا ، قمنا بإعداد حلوى خاصة للأطفال المصابين بالسكري. ومع ذلك ، فمن الجيد لنا جميعًا أن نأكله لأنه من وقت لآخر ...

فطائر جبنة فيلادلفيا

يسمح لنا دهن الجبن ، طري النكهة وقوامه الكريمي ، بإعداد العديد من وصفات المعجنات ، بصرف النظر عن الأطباق اللذيذة والنموذجية ...

فطائر الشاي الأخضر

إذا كنت من أولئك الذين يستمتعون بوقت الشاي ، فهذه الكعك هي رفيق جيد للاستمتاع بالشاي. اللون الزاهي و ...

كامل الكعك اليقطين هالوين

النكهة الحلوة وملمس اليقطين تجعل هذه الخضار مستغلة جدًا في عيد الهالوين مناسبة جدًا لوصفات المعجنات. ل…

فطائر السجق اللذيذة

يقودنا اليوم بعد اليوم وقلة الوقت إلى إعداد نفس الوجبات الخفيفة أو وجبات العشاء المملة ، لذلك نحن اليوم ذاهبون ...

موسيقيو الشوكولاتة الداكنة

هل رأيت مدى سهولة تكوين موسيقيين من الشوكولاتة الداكنة في المنزل؟ فهي لذيذة بقدر ما هي سهلة التحضير. إنها أيضًا وصفة رائعة ...

أفخاذ دجاج بالفطر

إذا كان الصغار شغوفين بالدجاج ، فلا يمكنك تفويت تحضير هذه الوصفة اللذيذة للدجاج بالفطر. إنها وصفة يمكنك ...
أفخاذ الدجاج مع الفلفل والبصل

أفخاذ دجاج مع الفلفل والبصل

ليس هناك ما هو أكثر تنوعًا من الدجاج ، يمكن طهيه بآلاف الطرق المختلفة وهو دائمًا ما يكون جيدًا. اليوم سنقوم بتحضير بعض أفخاذ الدجاج ...

أفخاذ دجاج بصلصة الطماطم

كيف تحضر أفخاذ الدجاج عادة؟ اليوم لدينا وصفة خاصة جدا لأفخاذ الدجاج بصلصة الطماطم. مثالي للقيام به في ...