فهرس الوصفات

النقانق محلية الصنع ، هل تجرؤ؟

تعتبر النقانق طريقة جيدة للأطفال لتناول اللحوم والبروتين ، خاصة إذا كانوا مترددين في العثور على العظام أو شرائح اللحم في ...
نقانق للأطفال

نقانق مخفوقة ، صحن أو مقبلات

ربما لم يسبق للأطفال تناول النقانق المخفوقة. من الناحية المثالية ، يجب أن تكون النقانق صغيرة ، مثل تلك التي تراها في الصورة. ماذا او ما…
سلمون مشوي مع كريمة الكراث

سلمون مشوي مع كريمة الكراث

لا يمكن أن تفوت حصتان من الأسماك من نظامك الغذائي اليومي والقائمة الأسبوعية. لهذا السبب ، فكرنا في هذا الطبق اللذيذ ، مع سمك السلمون في ...

سلمون مشوي متبل بهرس الجزر

هل تتذكر وصفتنا الخاصة بكيفية صنع السلمون المشوي المثالي؟ حسنًا ، باتباع هذه التقنية قمنا بإعداد هذا السلمون المشوي المتبل ...

سلمون مدخن محلي الصنع

إن صنع السلمون المدخن في المنزل ليس معقدًا للغاية. المشكلة أنه عليك الانتظار بضع ساعات حتى تكون جاهزة ...

سمك السلمون مع الكافا

سمك السلمون هو سمكة عيد الميلاد المثالية ، ومن ناحية أخرى ، فإن الكافا هو المشروب. لهذا السبب سنجمعهما معًا ...

سلمون مع صوص برتقال

ما هي الوصفات التي توصلت إليها عندما أذكر لك كلمة سمك السلمون؟ هذه السمكة لها العديد من الاحتمالات واليوم سنقوم بإعدادها بطريقة ...

سلمون تندوري مع الصلصة الحارة

إذا كنت تحب الأطباق القوية ، فمن المؤكد أنه سيتم تحضير هذا الطبق أكثر من مرة. سمك السلمون ، وهو من الأسماك المميزة بنكهته الخاصة ، هو ...

سالمورجو باللوز

إذا قارنا طماطم سالمورجو الكلاسيكية مع جازباتشو ، فإن تلك التي سنعدها باللوز ستكون مشابهة جدًا للأجوبلانكو. لقد حصلت على ...

خيار سالموريجو ، اجعله أسباني

بمجرد إزالة الشكوك الألمانية ضد الخيار الإسباني ، فلنستمتع بأحد منتجات الحدائق الصيفية الأكثر نموذجية لدينا. منخفضة جدا في ...

سالمورجو البنجر والبطيخ

إذا أحببنا جازباتشو البنجر ، فلماذا لا تجرب ابن العم الأول لهذه الوصفة الصيفية ، السالمورجو. نريد أن نعطي ...

سالمورجو البطيخ والريحان

كان لدينا جازباتشو البطيخ كوصفة ، ولكن ليس السالمورجو. لا يتعلق الأمر بالتخلي عن التقليدي ، ولكن بما أن الطهي ...

سالمورجو بدون خبز نصنعه بالتفاح

درجات حرارة عالية غير متوقعة قد تكون قد أدت إلى تقدم عملية البكيني. سيتعين علينا إزالة السعرات الحرارية من الوجبات ، نعم ، دون التخلي عن تلك النكهات ...

سالمورجو اخضر مع افوكادو

Salmorejos سوف تكون قد جربت اللون الأحمر الكلاسيكي. بلون آخر ، أخضر ، جربنا ذات مرة سالمورجو القائم على الخيار ، في ذلك الوقت عندما ...

صلصة الفلفل الاخضر

Con solomillo, con patatas fritas, con… ¿A qué más platos soléis añadir la salsa de pimienta verde? Una salsa cremosa, con el agradable sabor y…
صلصة البشاميل

صلصة البشاميل

صلصة البشاميل هي صلصة متعددة الاستعمالات للغاية وتقدم لنا العديد من الوصفات والخضروات أو باستا جراتان أو الكانيلوني أو اللازانيا وما إلى ذلك ...

صلصة بولزانينا مع الهليون

تصنع صلصة بولزانينا من البيض المسلوق. مع ذلك يمكنك مرافقة الخضار المفضلة لديك. إنه لا يحتوي فقط على البيض ، ولكن أيضًا الخردل والثوم المعمر ... وهو محضر ...

صلصة قهوة باريس ، 24 مكون

بدون الخوض في أصل اسمها حتى الآن ، دعنا نرى المكونات التي تُصنع بها الصلصة. مقهى باريس مصنوع من ...

صلصة تشيميشوري لحفلات الشواء

دائمًا ما تكون حفلات الشواء الصيفية مصحوبة ببعض الصلصات الجيدة لإضفاء الإشراق على القطع والأضلاع والنقانق والبرغر. صلصة تشيميشوري هي صلصة ...

صلصة بوليتوس أو فطر بورسيني

يعتبر funghi porcini نوعًا من الفطر يستخدم على نطاق واسع في المطبخ الإيطالي. نكهته ورائحته وملمسه مميزة للغاية. أنا أعرف…

صلصة البصل المكرمل للغمس

الأمريكيون الشماليون هم من عشاق الصلصات المعلبة. من بينها رشفة البصل الفرنسية (صلصة البصل الفرنسية) ، كريمة كريمية مثالية ...

سوس التوت

بعد طلب القارئ الكريم بسبب وصفة كعكة الجبن ، قررنا أن نقدم لك وصفة ...

صلصة المانجو باللحم والسمك

برتقالي و مخملي كما نرى في الصورة هذه هي صلصة المانجو. هذه الصلصة الغريبة ، برائحة الفواكه والطعم الحلو والحامض ، لذيذة جدا ...

صوص التفاح

أهم مكون في تحضير أي طبق هو غرفته فهو المكون الذي يعطي الدجاج نكهة جديدة ...

صوص التفاح للحوم

سنقوم بإعداد صلصة تفاح يمكنك تقديمها مع اللحم المفضل لديك. إنه بسيط للغاية وربما هذا هو السبب في أنه لذيذ جدًا. أنا أعرف…

صوص النعناع باللحم

إذا كنت قد جربت بالفعل إعداد بعض وصفات الصلصة لدينا ، فلا تنس عمل صلصة النعناع. صلصة النعناع نموذجية في ...

صلصة الخردل محلية الصنع

لقد حاولنا صنع العديد من الصلصات المصنوعة منزليًا وحان الوقت لتعلم كيفية تحضير الخردل بأنفسنا. ما يمكن أن يكلفك أكثر هو ...

صلصة الفلفل الأحمر

إذا كنت تحب الفلفل الأحمر المحمص ، فعليك أن تجرب صلصة اليوم. إنها فرحة. يمكننا استخدامه كصلصة لأي نوع من ...

صلصة الجبن مع الناتشوز

صلصة الجبن الخاصة بالناتشوز سميكة ولذيذة. الناتشوز هو فاتح للشهية في حد ذاته له نكهة بسيطة ، من أجل ...

صلصة طماطم الجدة

نحن في منتصف موسم الطماطم وهو أفضل وقت للاستمتاع بالصلصات محلية الصنع وعمل المعلبات. الطماطم المقلية التي ...

صلصة طماطم مشوية

بالأمس عندما ذهبت إلى السوق وجدت بعض الطماطم الناضجة بسعر جيد وعرفت على الفور أنني سأستخدمها في هذه الوصفة ...

صلصة جريفي للتحميص

إذا كنا في الولايات المتحدة هذا الخميس ، فسنقول للجميع أن عيد شكر سعيد! سنكون مشغولين بالعمل أو ...

صوص موسلين

هذه الصلصة مثالية لمرافقة أطباق الخضار والأسماك ، حيث أن مكونها الرئيسي هو الزبدة. مما يجعلها ...

صلصة التارتار خطوة بخطوة

أريكم اليوم كيفية تحضير صلصة التارتار خطوة بخطوة لمرافقة أطباقنا الصيفية. أول مرة جربت فيها صلصة التارتار ...

حمص سوتيه مع تشوريزو

في نهاية هذا الأسبوع ، نريد الاستمتاع بحساء خضار محلي الصنع ، طاجن الحمص الذي يمثل مقدمة لقيلولة جيدة ...

شطيرة كروك مسيو

إلى الشطيرة اللذيذة! اليوم لدينا وجبة خفيفة تدفعني للجنون ، ما رأيك في اليوم الممطر الذي يجعلنا نبقى ...

ساندويتش الأفوكادو والتونة

زحف شطيرة نتناول العشاء معها في أي وقت من الأوقات. وهي وجبة كاملة جدا حيث تحتوي على فواكه وحيوية كالافوكادو والتونة ...

ساندوتش بيض مخبوز

لأولئك منكم الذين لا يحبون البيض المقلي بسبب عدم تناول الكثير من الدهون ، فهذه الوصفة لا تزال صحية وممتعة قبل كل شيء ...

ساندوتش خيار، انجليش سناك

ساندويتش الخيار الشهيرة هي واحدة من أكثر السندوتشات التقليدية التي يميل الإنجليز إلى تناولها مع الشاي كفاتح للشهية أو وجبة خفيفة ...
ساندوتش جزر وجبنة

ساندوتش جزر وجبنة

هذه الوصفة بسيطة للغاية وهي طريقة أصلية أخرى لملء الشطيرة. يتكون من صنع كريمة تعتمد على نوع الجبن ...

شطيرة مختلطة في فلامنكوين

في الواقع ، الوصفة تجمع مكونات الساندويتش ولكنها مصنوعة بالشكل والتقنية مثل فلامنكوين. ما هو الاختلاف؟ هذه الفلامينكوين لا ...

السندويشات الممتعة: بايتس خاص بيكون

السندويشات الأصلية ، وهي نسخة صغيرة من شطيرة لحم الخنزير المقدد والخضروات النموذجية ، ولكنها تُعد مثالية للصغار في المنزل. مثل الوجبات الخفيفة التي ...

بصل دم مع طماطم

أولئك منا الذين يحبون هذا الطبق قد ينادوننا بمصاصي الدماء ، لكننا لا نهتم. الدم ، عادة الدجاج ، المطبوخ بهذه الطريقة لذيذ ...

مفاجأة أكياس الجبن والقريدس

بداية على شكل هدية مفاجأة. مثالية لقائمة عيد الميلاد للأطفال. قد يكون الأطفال الذين يتناولون الطعام في بعض الأحيان صعب الإرضاء ...

السردين في ماء مالح

السردين هو سمك مالقة النموذجي ، وهذه المرة سنطبخه مخللًا. سترى كم هي لذيذة ولذيذة. ما هو أكثر من ذلك ،…
السردين مغطى بالسردين

سردين مخبوز

وصفة اليوم بسيطة للغاية ومثالية لتناول السمك الأزرق. بسيط بشكل خاص أيضًا إذا تم تحضير السردين لك في بائع السمك و ...

Savarín ، أروع كعكة إسفنجية

قليل منكم لن يعرف ما هو السافارين ، ولكن بمجرد النظر إلى الصورة ، سوف تتعرف على هذه الكعكة الإسفنجية المستديرة والعصرية من خلال رؤيتها ...

scamorza مخبوز

سكورزا نوع من الجبن الإيطالي. إنه مصنوع من حليب البقر وقد يكون لونه الخارجي أبيض أو بني. نكهته الخاصة ...

كعكات إنكليزية خفيفة

الكعكات هي كعكات إنجليزية نموذجية يتم تقديمها غالبًا مع الشاي. إنها نوع من الفطائر الإسفنجية والرطبة والعطاء. يستطيعون…

فراولة و مسكربون نصف بارد

شبه الباردة هي حلوى تشبه الموس من حيث الملمس وطريقة التحضير. الشيء الوحيد الذي لا نستخدم فيه بياض البيض ...

بطيخ نصف بارد

أربعة مكونات ضرورية لإعداد هذه الحلوى الصيفية اللذيذة مع البطيخ الموسمي. يتم صنع البافارو شبه البارد أو البافارو بدون معرفة الكثير ...

فانيليا وشوكولاتة نصف بارد

مزيج الفانيليا والشوكولاتة كلاسيكي في وصفات المعجنات أو الآيس كريم. هذا الصيف يمكننا الاستمتاع بالنكهات العطرية لكليهما ...
الحبار مع البازلاء

الحبار مع البازلاء

نحن نحب إعداد هذه الوصفات البسيطة المليئة بالنكهات والمكونات الصحية للغاية. يحتوي هذا الطبق على حبار غني محشو بطبق كبير ...

ثعبان الفاكهة ، حلوى ممتعة

الثمرة أساسية في النظام الغذائي للأطفال والكبار. لتلك الأوقات التي تجد فيها صعوبة في تناول الفاكهة ، لا يمكنك نسيان ...

عصير الفراولة الخاص بالربيع

للاستفادة من موسم الفراولة ، سنقوم بإعداد عصير لذيذ. لتحضيرها سنستخدم الفراولة والبابايا والعنب البري والحليب. سهل وغني و ...

عصير فاكهة الزنجبيل

البرتقال والموز والأناناس هي المكونات التي اخترناها لإعداد هذا العصير أو مخفوق الفاكهة الذي لا يحتويه الحليب ...

عصير المانجو وشاي ماتشا

عصير المانجو وشاي ماتشا مشروب رائع للاعتناء بأنفسنا في الصيف. مزيج منعش مليء بالخصائص الجيدة. هذه الوصفة ...

عصير البطيخ والخوخ

مزيج مثالي لتحمل الحرارة اليومية التي تأتي إلينا. هذا العصير يجعل مذاق فترة ما بعد الظهيرة الصيفية أفضل بكثير.  

عصير الأناناس والتوت الأسود

على الرغم من أننا وصلنا بالفعل إلى نهاية الصيف ، إلا أن الحرارة لا تزال تضغط ، لذلك لا شيء مثل عصير الأناناس والبلاك بيري للبقاء رطبًا و ...

عصير البطيخ والكيوي

إذا كنت ترغب في تجربة وصفة عصير منعشة لهذا الصيف ، فلا يمكنك أن تفوت عصير البطيخ هذا الذي أعددناه اليوم حتى ...

عصير التوت الأحمر السهل

في هذه الحرارة والكثير من النشاط ، لا يوجد شيء مثل عصير التوت السهل للاستمتاع بالعطلات. لقد مضى وقت طويل منذ ...

سموذي أحمر مع برتقال و جزر و توت

يبدو من المستحيل أنه في مثل هذا الوقت القصير يمكننا تحضير مثل هذا المشروب الغني بالعديد من الفيتامينات. سنصنع عصيرنا الأحمر في Thermomix لكن ...

وجبة خفيفة كوسة

عطلة نهاية الأسبوع قادمة ونقدم لك فكرة رائعة للأطفال الصغار لتناول المزيد من الخضار. مع هذه الوجبة الخفيفة من الكوسة أنت ...

سوباوس الشوكولاتة

السوباوس الكلاسيكي لذيذ جدًا بالفعل بفضل طعم الزبدة. هل سيحبهم الأطفال أكثر إذا أضفنا ...
ثوم تندرلوين مع فطر بورتوبيلو

ثوم تندرلوين مع فطر بورتوبيلو

فاجئ زبائنك بطبق لذيذ واقتصادي. مع القليل من المكونات يمكنك الحصول على هذه الوصفة المغذية التي يمكن تقديمها كدورة ثانية ...
شوربة النودل

حساء المعكرونة الصينية

سنقوم اليوم بإعداد حساء المعكرونة الصيني بالخضروات ، وهو مثالي لمن يتبعون نظامًا غذائيًا ، لأنه يتكون من أقل من ...

شوربة مع مرق اللحم

الحساء من الأطباق المفضلة للأطفال. اليوم أعددناها بالنودلز السميكة ومرق جيد ...

شوربة كعكة الأرز الكورية

هل سبق لك أن رأيت حبوبًا بيضاء وصلبة وبيضاوية في متاجر الأطعمة الآسيوية. حسنًا ، إنها كعك الأرز. لقد صنعوا ل ...

شوربة اللوز والثوم

كمية الأشياء المصنوعة من اللوز! هذا الحساء ساخن ، ولكن أيضًا في الجنوب يصنعون ajoblanco الرائع ...

شوربة فلان

  هذه الوصفة الغريبة والبسيطة تأتي من المطبخ الفالنسيا. إنه حول حساء الفلان ، كما يوحي اسمه ، هو ...

حساء الكراث مثالي للبرد!

في هذه الأيام الباردة ، أكثر ما تريده هو الأطباق الدافئة مثل المهروس والكريمات والشوربات. لهذا السبب قمنا اليوم بإعداد حساء من ...

حساء الجبن والبيرة

هل جربت باتيه الجبن؟ هذا المزيج مذهل. هذه المرة سنقوم بتجربة كريم لذيذ. في الولايات المتحدة عادة ...

شوربة الجبن والسجق

نشعر بالفعل ببرد الخريف في أجسادنا. حرارة الجسم التي تعطينا شوربة جيدة وقت العشاء ...

حساء البنجر

دافئ دافئ. فهل هذا حساء البنجر اللذيذ للموت من أجله. إنه مثالي لتناول العشاء برفقة شريحة لحم جيدة ...

شوربة الخضار بالنودلز والفاصوليا

إن الجمع بين المعكرونة والفاصوليا أو أي بقوليات أخرى هو أمر مألوف لدينا بالفعل في Recipe. هذه المرة نستخدم هذا المزيج الإيطالي لتحضير شوربة لذيذة ...

شوربة الخضار جوليان

سمي هذا الحساء على اسم قطع الخضار الجميلة ، أي في جوليان. مصنوع بقاعدة مرق بسيطة ، الحساء ...

حساء الجزر

إنها وصفة سهلة لأخذ الجزر بطريقة أخرى. شوربة جزر مثالية للعشاء وتحبها كثيرا ...

شربات التفاح الأخضر

حلوى طازجة لفصل الصيف مليئة بالألياف والفيتامينات والمعادن من التفاح. الفاكهة غير مطبوخة لذا لا أعلم ...

سوربيه البطيخ الأزيز

وصفة جرانيتا البطيخ بسيطة للغاية ورخيصة جدًا ، ومثالية عند عودة الضيوف إلى المنزل أو كحلوى خفيفة. شرارة ...

سوفليه روبيان

إذا كنت تحب المأكولات البحرية ، فستعجبك وصفة سوفليه الروبيان هذه. طبق ذو قوام ناعم ونكهة خفيفة من شأنها أن ...

دولسي دي ليتشي سوفليه

Dulce de leche ، المعروف أيضًا باسم الطعام الشهي ، أو أريكويب أو كاجيتا ، هو وصفة تقليدية من أمريكا اللاتينية ويحظى بتقدير كبير بين أطفال ...

الكعك الاسباني

هذه الوصفة الخاصة بكعك المافن مدى الحياة تم تمريرها إلي من قبل صديقة إنجليزية ، جولي ، والتي قامت بتدوينها في دفتر صغير به مفردات. إلى ...

Spettekaka ، حلوى بطاطا سويدية

من الشكل الذي يظهر في الصورة ، نعلم بالفعل أنه على الرغم من اسمها ، يجب أن تكون هذه الكعكة لذيذة. كيف حالهم…

ستيك تارتار ، وصفتي

إنها إحدى وصفاتي المفضلة والتي أحضرها دائمًا عندما أعرف أن شخصًا ما سيأتي إلى المنزل. رز ستيك هذا هو واحد من ...

فطيرة باللحم والخضروات

وهي ليست عجينة منفوخة باللحم المفروم والخضروات ولكنها مصنوعة بنفس الطريقة. فقط بهذا نصنع هذه الكعكة بعجينة الفيلو ، عجين ...

شوربة أرز باللبن

إذا قمنا بذلك باستخدام بعض مكوناته المصنوعة بالفعل ، فسيكون هذا السوفليه أسرع في التحضير. نقول لك لأن ...

بسكويت بجوز الهند

أولئك الذين يحبون جوز الهند ، سوف تكون قد استمتعت بالفعل أكثر من مرة مع الزبيب ، هذا النوع من الكعك الذي يعد من بين ...
شطيرة سوشي

ساندوتش سوشي بالتونة

Este sushi sandwich es especial para principiantes ya que elaborarlo no es complicado. Gusta a todos, también a los niños, quizás porque tiene un sabor…

تنهد الشوكولاتة

اليوم ، الشخص الذي يشترك في خدمة الشوكولاتة يمشي ويقدم لك رغوة الشوكولاتة شديدة البساطة. كما هو الحال دائمًا ، يوصى باستخدام شوكولاتة جيدة مع كل ...

تنهيدة ليمون قشطة وطازجة

للاستمتاع بكريمة الحليب المكثف الحلوة (تشبه إلى حد بعيد المعجنات التي يمكننا استخدامها في الحلويات والمعجنات) ، ليس من الضروري ...

عيد الحب يتنهد

هذه التنهدات الملونة أو حلوى المرينغ هي هدية مثالية لعيد الحب ، أم أن العشاق لا يتنهدون؟ يمكنك صنعها بالألوان ...