(18 يصوت)
Cargando ...
El Kürtöskalacs إنها كعكة مجرية نموذجية تتميز بأنها مطبوخة على أسطوانة متصلة بسيخ يوضع فوق نار مفتوحة. تتكون من شريط رفيع من عجينة الخميرة ، متبلة قليلاً بالقرفة ومغطاة جيداً بالسكر.
أحيانًا يتم تغليفها بمسحوق الشوكولاتة أو الجوز أو اللوز. لتحميصها ، يتم لفها حول أسطوانة خشبية ، مما يجعلها على شكل محارة. وهكذا ، يتكرمل السكر على سطح kürtöskalács ، مكونًا قشرة حلوة ومقرمشة.
كما هو الحال في المنزل ، لن يكون لدينا هذا الفرن الخاص ذو البكرات الدوارة التي تصنع بها هذه الحلويات ، يمكننا دحرجة العجين في اسطوانة معدنية أو في زجاج مقاوم للفرن.
شكرا جزيلا لك!
هل جربتهم؟
غني جدا!!!!!!!!!!! منذ دائما واحدة من الحلويات المفضلة لدي !!
mish هي uslero الأجوف أولاً ، ثم الحلوة
الهنغارية
مرحبا! سؤال واحد ... هل تحتوي العجينة على 500 جرام زبدة أم جزء واحد والباقي للدهن؟ لست واضحا ... شكرا لك!