Aros de cebolla

Partimos la cebolla en aros y les echamos sal.En un plato preparamos una mezcla de huevo con harina hasta que qeude una pasta. Pasamos cada uno de los aros por la mezcla.Ponemos en una sartén como dos dedos de aceite, dejamos calentar y freímos nuestros aros de cebolla, hasta que queden dorados.Una vez hayamos frito los aros los dejamos reposar sobre un papel absorbente para se suelten la grasa que les sobra y servimos

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