¿Os gusta el arroz con leche? Seguro que sí, pero a lo mejor os da pereza prepararlo… Pues la receta de hoy hará que eso no pase porque lo tendréis listo en menos de diez minutos.
Vamos a poner todos los ingredientes en la olla, la cerramos poniéndola en la posición más baja, esperamos 6 minutos y… ¡listo!
Podéis adaptarlo a vuestros gustos. A mí, 80 gramos de azúcar me paren más que suficientes pero, si sois muy golosos, podéis ponerle más.
Con esta receta obtendréis un arroz con leche tradicional. Si os apetece probar otra versión os dejo el enlace donde encontraréis una muy especial: con fresas.
Arroz con leche en olla rápida
Autor: Ascen Jiménez
Cocina: Tradicional
Tipo de receta: Postre
Raciones: 4
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:
Ingredientes
- 1 litro de leche
- 200 g de arroz
- 80 g de azúcar
- Un trozo de piel de limón o de naranja pero sin la parte blanca
Y además:
- Canela molida
Preparación
- Ponemos en nuestra olla la leche, el arroz, el azúcar, la piel de limón o de naranja y el palito de canela en rama.
- La cerramos y, si tiene varias posiciones, la ponemos en la más baja.
- Desde que empiece el silbido lo dejamos cocinar 6 minutos.
- Apagamos el fuego y, cuando la olla nos lo permita, la abrimos.
- Ponemos el arroz con leche en una fuente o en varias individuales, según cómo lo queramos servir.
Más información – Arroz con leche y fresas
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