Arroz inflado, un toque crujiente a tus recetas

Para hacer arroz inflado, sólo necesitamos arroz, calor, aceite y paciencia. Como alternativa al arroz hervido o guisado, el arroz hinchado es una forma nutritiva, barata y divertida de tomar arroz.

Tras hervirlo, secarlo y freírlo, el arroz se infla y una vez frío puede tomarse a cualquier hora del día acompañando a múltiples platos. Se puede tomar sólo como aperitivo o aromatizado con azúcar, sal u otras especias. En rebozados o como topping de postres, carnes y pescados es delicioso.

Imagen: Igooh


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