Arroz sensación

Ingredientes

  • Para 6 personas:
  • 3 tazas de arroz basmati
  • Sal
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • Una taza de granos de maíz
  • Un ramo de cebollinos frescos
  • 4 tazas de agua
  • Brócoli al gusto

El arroz sensación, proviene de la cocina Mexicana y es un plato muy cocinado allí. Además de ser una receta sencilla y sin mucha complicación, es un plato muy equilibrado ya que mezcla el arroz, con algunas verduras como el brócoli.

Preparación

Por un lado lavamos el arroz, mientras hervimos el agua con la mantequilla y un poco de sal, cuando este a punto de ebullición ponemos el arroz y lo dejamos hacer.

Cuando falten unos tres minutos para que este hecho, agregamos los cebollinos picados y cuando ya este casi terminado, agregamos los brócolis y el Maiz y tapamos, para terminar de cocerse y listo.

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