Ascen Jimenez
¡Hola a todos! Soy Ascen, una apasionada de la cocina, la fotografía, la jardinería y sobre todo, ¡de disfrutar con mis cinco hijos! Nací en la soleada Murcia, aunque mis raíces tienen un toque madrileño y alcarreño gracias a mis padres. Con 18 años me aventuré a Madrid para estudiar Publicidad y Relaciones Públicas en la Universidad Complutense. Fue allí donde descubrí mi pasión por la cocina, un arte que desde entonces ha sido mi compañero fiel y que me llevó a formar parte de la Sociedad Gastronómica de Yela. En diciembre de 2011, mi familia y yo nos embarcamos en una nueva aventura: nos trasladamos a Parma, Italia. Aquí descubrí la riqueza gastronómica de la "food valley" italiana. En este blog disfruto compartiendo los platos que cocinamos en casa y que tanto gustan a los niños.
Ascen Jimenez ha escrito 632 artículos desde enero de 2017
- 24 Mar Espinacas en hojaldre
- 22 Mar Palitos de pollo
- 15 Mar Bizcocho con miel y harina de maíz
- 12 Mar Bolitas de tiramisú
- 10 Mar Aros de cebolla fritos
- 09 Mar Ensaladilla con patata, coliflor y mayonesa ligera
- 29 Feb Bizcocho de coco, con aceite de oliva y miel
- 28 Feb Coles de Bruselas con patatas, al aroma de mandarina
- 25 Feb Empanada de plátano
- 23 Feb Crema de calabaza y coliflor
- 22 Feb Alubias blancas (sin remojo previo) con chorizo, morcilla…