Basbusa, un postre desde Egipto

Hoy os traigo una curiosa receta egipcia, se llama basbusa y es un pastel hecho principalmente con sémola. Muy habitual en egipcio, este pastel tiene muchos años de antigüedad en la cocina egipcia. Aún no lo he probado, pero seguro que está delicioso, os animo a que lo hagáis y nos contéis que tal.

Vía: Vinos y recetas
Imagen: Sobre Egipto


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