Aunque muchos niños no sean muy cafeteros, primero por su contenido en cafeína, y segundo por su sabor amargo y potente, hay algunos a que sí les gustan los postres con sabor a café. En helado, tartas, cremas, mousses o caramelos, el café con un toque dulzón es delicioso.
Os vamos entonces a recomendar otro batido caliente para hacer más calentitas y dulces las tardes de invierno. Vamos pues con un batido de café, vainilla y un toque de chocolate.
Ingredientes: 1 vaso de leche, 1 bola de helado de vainilla, 1 cucharada de cacao en polvo, 1 cucharada de café soluble descafeinado, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de leche condensada, ramas de canela
Preparación: Ponemos en la batidora la muy caliente, con el cacao, el descafeinado, la leche condensada, el azúcar y el helado de vainilla a temperatura ambiente. Batimos un par de minutos. Servimos en un vaso alto decorado con ramas de canela.
Imagen: Recetasgratis, Migas, Masabadell
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