Batido caliente de capuccino y avellanas

¿Una merienda rápida? Allá vamos. Preparamos 1 taza de café expreso, 4 cucharadas de crema de avellanas (blanco de la Nutella), leche entera bien fría y cacao en polvo. Para disfrutar del batido hay que poner en el vaso de la batidora el café muy caliente con la crema. Cuando esté bien cremoso, lo echamos en una taza calentada. Con un batidor de huevos agitamos la leche bien fría hasta que se haga espuma. También podemos hacerlo con un sifón de carga. Espolvoreamos con cacao y nos lo bebemos, que se enfría.

Imagen: Thespapavilion

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