Batido de canela, nos encanta su aroma

La aromática canela es la protagonista de este cremoso batido que bien puede servirnos como merienda, como postre o como tentempié veraniego. Sin que los niños se cosquen, dicen que la canela es afrodisíaca… ¿Lo metes como postre en una velada romántica a la orilla de la piscina?

Ingredientes por vaso: 2 bolas de helado de nata, 200 ml. de leche entera (mejor si es fresca), 2 ramas de canela, 3 cucharadas de azúcar

Preparación: Hervimos la canela en la leche a fuego lento durante 20 minutos. La dejamos enfriar y colamos. La metemos en el frigo y cuando esté bien fría la batimos junto al azúcar y la nata helada. Añdimos canela en polvo, una ramita para adornar y nata montada.

Imagen: Recetascongusto, Vinosyrecetas

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