Pocas cosas hay más ricas que un buen batido de plátano. Se prepara en poco tiempo pero tenemos que ser previsores y congelar la fruta con antelación. No cuesta nada, sobre todo si hacemos lo siguiente: cuando veamos que los plátanos han madurado demasiado, los pelamos, los troceamos y ¡al congelador!

En esta ocasión vamos a utilizar dos plátanos y unas frambuesas. Solo nos quedará poner la leche, batir todo bien y… disfrutar.

Mirad este otro batido de piña… también delicioso

Batido de plátano y frambuesa

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Un batido hecho con leche y fruta congelada.

Ascen Jimenez

Cocina: tradicional
Tipo de receta: bebidas
Calorías: 150
Raciones: 6

Tiempo de cocinado:: 4H
Tiempo total:: 4H

Ingredientes

2 plátanos maduros
60 g de frambuesas
450 g de leche

Preparación

Preparamos la fruta, pelándola, lavándola en el caso de las frambuesas y metiéndola en el congelados.
Ponemos en el vaso de Thermomix o de la batidora los plátanos y las frambuesas (todo congelado).
Añadimos 300 g de leche.
Trituramos, si es en Thermomix en velocidad progresiva 5-7.
Añadimos el resto de la leche hasta conseguir la textura deseada. Yo he puesto 150 gramos más pero podéis poner más o menos, según vuestros gustos.

Notas

En este caso no le ponemos azúcar pero podéis añadirla si lo creéis necesario.

Más información – Batido de piña Thermomix