Batido de plátano y dátiles

Si tus hijos están cansado de desayunar siempre lo mismo o si quieres sorprenderlos con algo especial, este batido de plátano y dátiles es perfecto.

Gracias a lo dátiles, que son tan dulces, no hace falta añadir azúcares refinados. Además es sencillo y rápido de hacer, sólo tienes que poner todos los ingredientes juntos y batir.

Cuando tus hijos vean lo cremoso que es este batido de plátano y dátiles se lo tomarán entero, sin saber que es rico en nutrientes muy beneficiosos para su crecimiento.

Si quieres convertirlo en un smoothie para combatir el calor, sólo tienes que añadir un puñado de cubitos de hielo y congelar uno de los plátanos antes de hacer el batido. Así le aportas un toque fresco para una tarde de juegos en la piscina.

No olvides que también puedes añadir una cucharada de proteína en polvo. A este batido le va muy tanto la de chocolate como la de vainilla. Pero antes de nada asegúrate que es apta para las intolerancias de los pequeños. La que yo utilizo es apta para veganos y celíacos.

Batido de plátano y dátiles
Disfruta de un batido cremoso y lleno de sabor
Autor:
Tipo de receta: Bebidas
Raciones: 2
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 200 g de bebida vegetal de almendra (leche de almendra)
  • 2 plátanos maduros
  • 4 dátiles sin hueso
  • 2 cucharadas (tamaño postre) de mantequilla de cacahuete
Preparación
  1. Pelamos el plátano y lo cortamos en varios trozos. Lo ponemos en el vaso de batidora junto al resto de los ingredientes.
  2. Batimos hasta conseguir una bebida cremosa.
  3. Podemos añadir un poco más leche de almendra para conseguir la textura que más nos agrade.
Información nutricional por ración
Calorías: 365

 

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