На адпачынку мы любім смачна паесці, але мы пазбягаем занадта вялікай працы дома. З гэтымі булачкамі кекс (кампактны і сакавіты) Мы не будзем шмат часу праводзіць на кухні, бо будзем рабіць іх у мікрахвалеўцы. Праз 5 хвілін мы іх падрыхтуем.
Прыгатуйце цеста гэта таксама не мае вялікіх ускладненняў. Змешваем цвёрдыя інгрэдыенты, з аднаго боку, і вадкасці, з іншага. Тады нам застанецца толькі далучыцца да іх і добра інтэграваць, каб не было камякоў.
Калі хочаце, прыгатуйце што-небудзь на сняданак але вам не хочацца ўключаць духоўку, паспрабуйце наш рэцэпт. Вам спадабаецца.
- 250 гр. З мукі
- 100 гр. цукру
- 1 пакуначак разрыхляльніка
- Дзве жмені шакаладнай стружкі
- дробка солі
- 2 яйкі
- 125 мл суцэльнае малако
- 125 мл сланечнікавы алей
- Некалькі кропель водару ванілі
- Цукар-пудра для паверхні
- Усе сухія інгрэдыенты складаем у міску: муку, цукар, дрожджы, шакалад, соль.
- Мы іх змешваем.
- У іншую міску кладзём вадкія інгрэдыенты: яйкі, малако, алей, ваніль.
- Мы іх таксама змешваем.
- Мы злучаем абедзве падрыхтоўкі ў адной з місак.
- Цеста працуем так, каб было без камячкоў.
- Разліваем цеста па асобных формачках, запаўняючы іх толькі напалову. У ідэале пакласці ўкладышы ў цвёрдую форму.
- Мы рыхтуем булачкі ў мікрахвалеўцы пры магутнасці 600 Вт (палова магутнасці) на працягу 2 хвілін.
- Чакаем некалькі хвілін і раскрываем. Зноў кладзём новыя падводкі і кладзём у іх цеста. Выпякайце і паўтарайце гэтыя дзеянні, пакуль мы не скончым з тэстам.
- Калі яны халодныя, мы ўпрыгожваем іх, пасыпаючы паверхню цукровай пудрай.
7 каментарыяў, пакіньце свой
Толькі 2 хвіліны ???
Прывітанне, мы паставілі іх 5 на 5 у мікрахвалеўцы, і праз дзве хвіліны яны зусім не скончыліся ... Ёсць прапановы? Рабіце іх 3 на 3? Уключыць харчаванне? Час?
Прывітанне @ facebook-1367173656: disqus @ 6c30c3fc7f6bba2a84ea32434bb6fd97: disqus Вы можаце пакінуць іх даўжэй, але праз дзве хвіліны яны выходзяць кампактнымі і сакавітымі, як булачкі. Паспрабуйце зрабіць іх праз дзве хвіліны і дайце ім адпачыць яшчэ столькі пры закрытай мікрахвалевай печы, каб яны скончылі выраб пры дапамозе цяпла самога тэсту. Калі няма, лепш больш часу, чым павышэнне магутнасці.
Адно пытанне, з указанай колькасцю інгрэдыентаў, колькі кексаў выходзіць ???
дзякуй
Каля 30, але гэта будзе залежаць ад памеру формы.
Абдымкі!
Пры 500w магутнасці ў міра яны згараюць. Я стаўлю іх на 1 хвіліну, і яны таксама гараць у падставы, а не ўверсе. Катастрофа !!
Гэта махлярства !! Усе змарнаваныя інгрэдыенты.