загорнутыя яйкі

Фаршаваныя яйкі

Фаршаваных яек шмат, але вось гэтыя загорнутыя яйкі іх ніхто не б'е. Гэта не зусім простыя чортавыя яйкі, таму што яны ідуць далей: іх збіваюць, смажаць і рыхтуюць у густым соусе.

Мы збіраемся навучыць вас, як іх рыхтаваць. з пакрокавымі фота. Не палохайцеся, таму што, хоць крокаў шмат, праўда ў тым, што іх падрыхтоўка не складаная.

Я пакідаю вам спасылку на яшчэ адзін вельмі арыгінальны рэцэпт: Яйкі з бешамелем.

загорнутыя яйкі
Традыцыйны і смачны рэцэпт
Аўтар:
Кухня: традыцыйны
Тып рэцэпту: які ўваходзіць
Порцыі: 6
Час падрыхтоўкі: 
Час падрыхтоўкі: 
Агульны час: 
Ingredientes
  • 7 яйкі
  • 3 банкі тунца
  • ½ лук
  • 1 зубчык часныку
  • Алей для смажання
  • Мука
  • Я ўзбіў яйка
  • Сэл
Preparación
  1. Зварыце яйкі ў вялікай колькасці падсоленай вады.
  2. Пасля гатоўнасці (яны павінны варыцца не менш за 15 хвілін), дастаньце іх з вады і прапусціце пад халоднай праточнай вадой.
  3. Чысцім іх ад лупіны.
  4. Разразаем іх на дзве палоўкі і аддзяляем жаўткі ад бялкоў.
  5. Жаўткі пакласці ў міску.
  6. Дадайце асушаны кансерваваны тунец у гэтую міску.
  7. Добра змяшайце і гэтай сумессю напоўніце кожную палову яечнага бялку.
  8. Гэтыя палоўкі прапускаем праз муку і ўзбітае яйка.
  9. Абсмажваем нашы фаршаваныя палоўкі на аліўкавым алеі і выкладваем у сатэйнік.
  10. Асобна на патэльні пассеруем палову здробненай цыбуліны і таксама здробнены зубчык часныку.
  11. Праз некалькі хвілін мы змяшчаем гэты соус у рондаль разам з яйкамі і паловай шклянкі вады.
  12. Кідаем соль, якую лічым.
  13. Мы даем яму варыцца некалькі хвілін, і ў нас ужо ёсць загорнутыя яйкі, гатовыя да падачы.
Харчовая інфармацыя на порцыю
Каларыйнасць: 350

Больш інфармацыі - Яйкі з бешамелем


Змест артыкула адпавядае нашым прынцыпам рэдакцыйная этыка. Каб паведаміць пра памылку, націсніце тут.

Будзьце першым, каб каментаваць

Пакіньце свой каментар

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны.

*

*

  1. Адказны за дадзеныя: Мігель Анхель Гатон
  2. Прызначэнне дадзеных: Кантроль спаму, кіраванне каментарыямі.
  3. Легітымнасць: ваша згода
  4. Перадача дадзеных: Дадзеныя не будуць перададзены трэцім асобам, за выключэннем юрыдычных абавязкаў.
  5. Захоўванне дадзеных: База дадзеных, размешчаная Occentus Networks (ЕС)
  6. Правы: у любы час вы можаце абмежаваць, аднавіць і выдаліць сваю інфармацыю.