Інгрэдыенты для 4 чалавек: 300 грамаў лука-порея, 100 грам састарэлага сыру, паўлітра малака, 100 грам хлебнай крошкі, чатыры яйкі, сталовая лыжка сметанковага масла, соль і перац.
Падрыхтоўка: Спачатку мыем і наразаем лук-порей кавалачкамі прыблізна ў 3 або 4 сантыметры. Мы варым іх, пакуль яны не стануць мяккімі, працаджваем і дробна сячэм, каб патушыць на патэльні са сметанковым алеем.
Пастаўляем малако кіпяціць і, калі яно пачынаецца, дадаем паніровачныя сухары, добра размяшаць і змяшаць з лукам-пореем, узбітымі яйкамі і цёртым сырам. Запраўце па гусце.
Пасля таго, як усё добра змяшана, мы выліваем яго ў добра змазаную алеем форму і разагрэтую да 200 градусаў, і пакідаем у духоўцы, пакуль пірог не падымецца і не падрумяніцца.
Via: Схуднець
Фота: Простыя рэцэпты
Каментарый, пакіньце свой
Добры дзень, учора ўвечары мне прапанавалі прыгатаваць на вячэру торт з лука-порея і сыру, і я павінен сказаць, што ён вельмі добры, сакавіты, лёгкі ... давай, паўтаруся ...