Інгрэдыенты, якія нам спатрэбяцца, зусім не складаныя некаторыя з іх можна замяніць для іншых, калі ў вас іх не было дома. Напрыклад, можна замяніць карычневы цукар белага цукру. Або цэдра цытрыны для лупіна апельсіна.
Мы таксама не будзем занадта ўскладняць іх форму. Малыя любяць рабіць чуррито з цеста Такім чынам, давайце прытрымлівацца гэтага простага метаду. У вас ёсць усё, што растлумачана ніжэй, у тым ліку пакрокавыя фатаграфіі.
- 170г малака
- 100 г аліўкавага алею
- 120 г карычневага цукру
- Нацёртая скурка цытрыны (лепш, калі яна з арганічнага земляробства)
- Пырск вады з апельсінавых кветак (калі ў вас яе няма, вы можаце абысціся без гэтага інгрэдыента)
- 8 г дрожджаў для выпечкі каралеўскага тыпу
- Ад 400 да 450 г мукі
- Пакладзеце ў міску малако, алей, ваду з кветак апельсіна (калі ёсць) і цукар. Дадайце нацёртую скурку цытрыны.
- Змешваем некалькі пруткоў.
- Рыхтуем нашу муку.
- Мы ўключаем муку ў міску, дзе ў нас ёсць астатнія інгрэдыенты.
- Мы будзем рабіць гэта патроху, змешваючы спачатку пруткамі, потым лыжкай, а потым, пры неабходнасці, рукамі.
- З цеста фарміруем палоскі і наразаем.
- Пакрыйце кожную порцыю карычневым цукрам.
- Выкладваем іх на два бляхі.
- Выпякайце пры тэмпературы 180º (разагрэтая духоўка) прыблізна 20 хвілін.
Больш інфармацыі - Кухонная хітрасць: як скарыстацца скуркай садавіны
Будзьце першым, каб каментаваць