Інгрэдыенты: 600 гр. мукі, 1 пакецік разрыхляльніка (16 гр.), 1 сталовая лыжка солі, 500 мл. вада, аліўкавы алей, насенне аніса (па жаданні), цукар
Падрыхтоўка: Пакладзеце муку, змяшаную з дрожджамі, у вялікую ёмістасць і патроху дадайце цёплую ваду, змяшаную з соллю. Мы мясім, пакуль не атрымаем цеста, якое адрываецца ад рук. Мы размінаем каля 15 хвілін.
Мы робім шарыкі з цеста і здрабняем іх, каб сфармаваць бліны. Мы абсмажваем іх на распаленым алеі з абодвух бакоў да залацістага колеру і скарыначак. Зліваем і пасыпаем цукрам.
Фота: Абсалютаргенціна
Будзьце першым, каб каментаваць