Гэтыя грыбы - сапраўдная асалода. Нам вельмі падабаецца паказваць такія рэцэпты, таму што яны арыгінальныя і вельмі прыгожыя ў падачы. Мы зрабілі сумесь з грыбамі, беконам і вяршкамі, імітуючы класічную карбанара, смачнае і сакавітае спалучэнне, дзе вам спадабаецца водар і ноткі вэнджанага бекону. Абсмажце грыбы на патэльні і заліце іх карбанара, вам не спатрэбіцца ні духоўка, ні што-небудзь яшчэ.
Калі вы любіце фаршаваныя грыбы, у нас ёсць выбар 8 рэцэптаў фаршыраваных грыбоў атрымліваць асалоду ад вялікай разнастайнасцю.
Фаршаваныя грыбы карбанара
Аўтар: Алісія Фомера
Порцыі: 3
Час падрыхтоўкі:
Час падрыхтоўкі:
Агульны час:
Ingredientes
- 9 вялікія грыбы
- 80 г бекону
- ½ лук
- 200 мл вяршкоў для ўзбівання
- 40 мл аліўкавага алею
- Сэл
- молаты чорны перац
- 1 дробка молатага мушкатовага арэха
Preparación
- Ачысціце і пачысціце лук. Рыхтуем Палову цыбуліны вельмі дробна нашаткуйце.
- Ставім награвацца на патэльню 30 мл аліўкавага алею і дадаць лук.
- Мы скарацілі бекон вельмі дробнымі кавалачкамі. Калі лук стане мяккім, дадайце бекон і дайце яму абсмажыць да залацістага колеру.
- Мы дадаем 200 мл вяршкоў прыгатаваць, дадаць соль і перац па гусце і дробку мушкатовага арэха. Варым да паменшыць вяршкі
- У патэльню дадаем 10 мл аліўкавага алею. Ставім награвацца і дадаем грыбы. Рыхтуем іх падчас 1 хвіліна з кожнага боку.
- Мы здымаем іх у фантан і напаўняем крэмам карбанара. Упрыгожваем іх лісцем салаты з бараніны і хлебнымі палачкамі.
Будзьце першым, каб каментаваць