Хэш карычневы або смажанае бульбяное цеста

Мы, залежныя ад бульбяных чыпсаў, просім новых спосабаў іх з'есці, і мы хэш-карычневыя яны адны з іх. Яны тыповыя для рэстаранаў хуткага харчавання ў Злучаных Штатах і Вялікабрытаніі, а іх рэцэпт вельмі просты.

Хэш-карычневы выгляд смажанае нарэзанае або нацёртае бульбяное цеста ў выглядзе пірага. Я рэкамендую іх у якасці аперытыва альбо гарніру БУРГЕРЫ o ДАМАШНІЯ КАЎБАСЫ.

Друк

Хэш карычневы або смажанае бульбяное цеста

Наркаманы смажанага просяць знайсці новыя спосабы яго ўжывання, і адзін з іх - гэта смажанае.

Аўтар: Анжэла

Кухня: традыцыйны

Тып рэцэпту: які ўваходзіць

Ingredientes

• 6 бульбіны
• 1 маленькая цыбуліна
• 6 сталовыя лыжкі алею
• Піміента
• Сэл

Preparación

1. Бульба добранька ачысціце і памыйце. Лук ачысціць і дробна нацерці. Бульбу нацерці таркай з даволі шырокімі адтулінамі, пасаліць, паперчыць і змяшаць з лукам.
2. На стальніцу, засланую ўбірае паперай, раскладзеце цеста, пакладзеце яшчэ паперу і прыцісніце яе талеркай. Калі ў нас атрымаецца сухая і кампактная маса, мы фарміруем бліны.
3. На патэльні з дном, добра пакрытым алеем, абсмажце аладкі з двух бакоў на сярэднім агні, пераканаўшыся, што бульба гатовая.

3.5.3226