Berenjenas rellenas de pasta con tomate

Original y divertida. Así es nuestra receta de hoy: berenjenas rellenas de pasta con tomate.

Puede ser una estupenda receta de aprovechamiento si utilizamos pasta ya cocida que nos haya sobrado de otra preparación. Y si no nos ha sobrado, pues la cocemos en un momento. Cocinaremos también una rica salsa de tomate, berenjena y albahaca, llena de sabor. En las fotos del paso a paso podréis ver lo fácil que es elaborarla.

Lo original del plato es que serviremos la pasta en la propia berenjena, en la parte exterior.

Más información – 7 consejos para cocer la pasta


Descubre otras recetas de: Recetas de pasta

El contenido del artículo se adhiere a nuestros principios de ética editorial. Para notificar un error pincha aquí.

Sé el primero en comentar

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.