La Леля Аурелия Тя не ми е леля, но сякаш беше. Тя е един от онези готвачи цял живот, но е по-добър човек от готвач и това готвене готви като никой друг. А защо да не ги направите с най-малките вкъщи на тези празници? Всъщност Аурелия ги направи заедно с внуците си, които прекарват част от лятото при нея и обичат да готвят с баба си.
Негов доживотни тарталети, без консерванти, вредни мазнини или каквото и да било, така че ние продължаваме с нашата битка срещу индустриалните сладкиши. Много благодаря, лельо Аурелия!
Тарталети на леля Аурелия
Леля Аурелия не ми е леля, но сякаш беше. Тя е от онези готвачи цял живот, затова ще приготвим нейните мъфини по тази рецепта
Забележка:
можете да поръсите всеки кекс с малко гранулирана захар преди печене. Ще се създаде тази характерна малка струпея. Тези кифли се държат много добре няколко дни в херметически затворен съд.
снимка:тодопострезиалгоми