(27 гласа)
Зарежда се ...
Насладете се на рецепти със зеленчуци, като готвите a здравословни броколи бързо и създаващо гратен грандиозен. Тази рецепта е бърза и можете да я повтаряте отново и отново, за да завършите. Той е създаден и проектиран така, че децата да могат да го ядат и да харесват вкуса му. Трябва да се помни, че това е един от най-здравословните зеленчуци и са богати на витамин С.
Ако обичате ястия с броколи, можете да опитате да направите нашите броколи и крокети със сирене.
Гратен на броколи със сирене
- Алисия Томеро
- Порции: 4
- Общо време:
Ingredientes
- 1 малко броколи
- 3 яйца
- 2 супени лъжици мляко
- 200 г настъргана моцарела
- Шепа такито от пуешко или шунка
- Малка шепа галета
- сол
- Pimienta
- 1 среден картоф
- Тиган със зехтин за запържване на картофите
Preparación
Слагаме броколите за готвене В тенджера го заливаме с вода и добавяме малко сол. Ще изчакаме да омекне, отцеждаме и поставяме го върху тава който може да отиде във фурната.
В купа слагаме 3 яйца, разбиваме ги и добавяме две супени лъжици мляко. Добавяме щипка сол и черен пипер. Разхвърляме го около броколите заедно с пуешко или шунка на кубчета.
Ние покриваме настъргано сирене моцарела над броколите, оставяйки някои петна непокрити, така че да се виждат. Поръсваме с трохи от хляб.
Слагаме го в eл фурна на 180° докато видите, че остава гратен.
Слагаме тигана да се загрява със зехтина. Обелваме, почистваме и нарязваме картофите на кубчета и го запържваме до златисто кафяво. Поставяме го върху гратен на броколи. Сервираме го горещо.
