Ако търсите за питателна и безглутенова закуска имате късмет, защото днес ще направим няколко бисквити от киноа, мака и шоколад. Една проста рецепта, която можете да сервирате с плодове или напитки.
Ако сте свикнали да правите бисквитки у дома, със сигурност сте опитвали рецепти, в които се използва овален овес. Днес сме ги заменили с киноа люспи които са още по-питателни и без глутен.
Добавили сме и вкусни съставки като кокос, шоколад и мака. Тази последна съставка не е добре известна, но е мощен енергизатор и хормонален регулатор, особено подходящ за жени.
Искате ли да научите повече за бисквитките от киноа, мака и шоколад?
El кокосово масло все по-лесно е да го намерите в супермаркетите. Когато е студено, той се втвърдява, но когато се затопли малко, се топи и става прозрачен.
Ако не можете да го намерите, можете да го замените с масло от макадамия и в последния случай с разтопено масло.
Лос киноа люспи Можете да ги намерите в магазини за здравословни храни или специализирани в диети без глутен. Можете да ги замените с овесени люспи, но се уверете, че не съдържат глутен.
El сироп от агаве Можете да го смените с мед с мек аромат, като портокалов цвят. А също и за оризов сироп.
Както ви казах преди, прахообразна мака добре е, защото дава много енергия, а също така регулира хормоналните нарушения по време на менструация и менопауза. Можете да го купите и в магазини за здравословни храни, билкари и онлайн. Въпреки че ако не можете да го намерите, можете и без него.
След като изстинете, можете да съхранявате бисквитките в херметичен контейнер. Те ще ви издържат до 1 седмица.