Яйца, очукани с бешамел

входящ9 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (10 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Може би твърдо сварените яйца, повече заради миризмата, която излъчват при варене, отколкото заради вкуса им, не са светици на детската преданост. Варени яйца Оттогава те са много здравословен и удобен начин за ядене на яйца Те са без мазнини и след като бъдат приготвени и белени, те ще се държат няколко дни в хладилника.

Ако децата харесват твърдо сварени яйца или сте сготвили твърде много яйца и не знаете какво да правите с тях, ето рецепта да им се насладите. За да ги сервираме, можем да добавим малко доматен или сирен сос.

Яйца, очукани с бешамел

Рецепта за печат

Тази рецепта за Разбити яйца с бешамел е много богат и апетитен начин да хапнете варени яйца у дома

Яйца, очукани с бешамел
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: входящ
  • Порции: 9
  • Общо време:

Ingredientes

  • 9 яйца
  • 1 чаша галета
  • зехтин
  • сол
  • 50 грама масло
  • 100 гр. От брашно
  • 600 мл. мляко
  • индийско орехче
  • сол
  • пипер

Preparación

  1. Варим 8 от яйцата за 10 минути в подсолена вода. След като се темперират, ще ги обелим.

  2. Докато яйцата се охлаждат, пригответе бешамела. Загрейте млякото в тенджера. В друга тенджера разтопете маслото, добавете брашното и задушете за кратко.

  3. В тенджерата с брашното се добавя горещото мляко и при непрекъснато бъркане се оставя да заври.

  4. Намалете котлона, подправете със сол и черен пипер и добавете щипка индийско орехче. Оставете бешамела да стегне, като разбърквате.

  5. След като бешамелът изстине и подсири, намазваме с него яйцата.

  6. Чукваме заделеното яйце, посоляваме го и намазваме с него твърдо сварените яйца, като първо ги минаваме през яйцето, а след това през галетата.

  7. Повтаряме тази операция, за да получим по-твърд блат.

  8. Накрая се запържват в обилно сгорещено олио.

Изображение: Precocidosgorena


Открийте други рецепти на: входящ, Менюта за деца, Рецепти за яйца

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.