Валентин въздъхва

Десерт
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (38 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Тези въздишки или цветни безе, те са идеален подарък за Свети Валентин Или влюбените не въздишат? Можете да ги направите цветни, като просто добавите няколко капки оцветители към белите. Тайната, изсушете ги при ниска температура във фурната и много любов.

Валентин въздъхва

Рецепта за печат

Тези въздишки или цветни меренги са идеален подарък за Свети Валентин

Валентин въздъхва
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: postre
  • Общо време:

Ingredientes

  • 3 белтъка
  • 150 гр. захар
  • 1 ч. Л. Сол
  • Екстракт от ванилия
  • Течни хранителни оцветители
  • Шоколадови чипове (по избор)

Preparación

  1. Загрейте фурната на ниска температура, от 100 до 120ºC. Застелете чиния с хартия за печене.

  2. Разбиваме белтъците на средна скорост с щипка сол, докато се стегнат малко.

  3. Добавете малко по малко захарта и продължете да сглобявате. Добавяме есенцията ванилия (и оцветителя, ако ще го използваме). Разбийте, докато меренгът стане много твърд (на ръба на тежък сняг).

  4. Поставяме меренга в сладкарската торбичка и с накрайник, който сме избрали (къдрава например) правим монончито с торбичката с желания размер върху чинията, малко отделени една от друга (можете да украсите с парченца шоколад) .

  5. Печете между 1 час, 1 и 20 минути в зависимост от размера на меренгите. След изтичане на времето изключете фурната и оставете меренгите във фурната, докато изсъхнат много.

бележки

Те могат да се съхраняват в килера за няколко седмици в херметически затворен контейнер.[br]Изображение: pwrnewmedia

снимка: pwrnewmedia


Открийте други рецепти на: Празници и специални дни, Десерти за деца, Валентинови рецепти

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Коментар, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   сорая каза той
    hace 10 година

    Здравейте, можете да използвате и гел-багрило или просто течност.Благодаря ви

    Отговорете на soraya