Хлябът с пастет е много полезен когато става въпрос за даване на питателна, бърза и добра закуска за деца. Тази Коледа децата ще имат възможност да се изправят много пъти пред маса, пълна с храна, в която много пъти мислим повече за удоволствието на възрастните, отколкото за малките в къщата.
Следователно нашата задача като домакини и готвачи е пригответе мезета и канапе, адаптирани към детския вкус когато децата се приберат вкъщи. И затова сме запомнили пастета. Ще ви дадем няколко рецепти от Домашни пастети на основата на съставки, които децата много харесват como el jamón combinado con queso, el atún o el pollo. En Recetín ya os enseñamos a hacer el скумрия от скумрия.
Първият пастет, който ви учим да правите, е шунка и сирене. За да направим това, просто трябва да нарежем 250 грама шунка Йорк, колкото шунка Серано и да ги смесим със 100 мл гореща течна сметана, в която ще разтопим 8 малки порции сирене. След като пастетът е добре омесен, го оставяме да се охлади.
El Пастет от риба тон Приготвяме го чрез смилане на три кутии естествен тон с 4 чаени лъжички майонеза. Можем да го овкусим с малко лук, кисели краставички или червен пипер, според вкуса на децата.
Al Пилешки пастет ние ще допринесем намек за вкус на пица добавяне на малко домат и риган. Правим го, като нарязваме пилешки гърди, сварени във вода, подправена с малко сол, черен пипер и бульон. За да стане по-меко, го смесваме с мазане със сирене, порционирани сирена, майонеза, сметана или мляко. Обличаме го с чаена лъжичка сух домат на прах, кетчуп или пържен домат и риган.
Като предложение за презентация ви предлагаме да използвате един от забавни калъпи que os vamos enseñando en Recetín за донесете пастета с оригинални форми на масата.
Снимки: Mundorecetas, Recipesaguadeazahar