Тук имате много проста рецепта за приготвяне и много богата, а Иберийска тайна със сос от синьо сирене. Тайната е парче месо, което обикновено е набраздено от мазнини, което го прави повече сочен y меден от областта на кръста. Ако приготвим и тази рецепта с добра иберийска тайна, тогава резултатът е грандиозен.
Приготвил съм соса със синьо сирене, но можете да използвате сирене Рокфор или всяко друго кремообразно и интензивно сирене, което харесвате. Като страна обичам зеленчуци на скара, гъби от чесън или класически пържени картофи. Наслаждавай се!
Иберийска тайна със сос от синьо сирене
Преминете от чиния към плато, придружавайки вашата тайна с богат сос.