Кантонски ориз, китайски пържен ориз

ориз4 хора
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (37 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Повече от пържен, кантонският ориз се сотира. Освен че е много лесен за приготвяне, този ориз е много гъвкав, когато става въпрос за допускане на съставки. Обикновено се прави с бяло месо, с скариди и със зеленчуци като лук и пипер, но можем дайте нашето лично докосване, като добавите други продукти. Като кой?

лесен за приготвяне и за който основната съставка може да бъде избрана измежду много: пилешко, телешко, свинско, морски дарове, зеленчуци и др.

Кантонски ориз

Рецепта за печат

Ако харесвате китайски пържен ориз, сега и вие можете да си го приготвите у дома по тази лесна рецепта.

Кантонски ориз
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: ориз
  • Порции: 4
  • Общо време:

Ingredientes

  • 250 гр. дълъг ориз
  • 100 гр. морков
  • 75 гр. зелен и/или червен пипер
  • 75 гр. от див лук,
  • 150 гр. белени скариди
  • 100 гр. нарязано свинско или пилешко месо
  • зехтин
  • соев сос
  • сол

Preparación

  1. На първо място, ние готвим ориза в обилно вряща подсолена вода за около 18-20 минути.

  2. През това време в широк тиган загрейте малко олио и запържете за няколко минути ситно нарязания пресен лук, нарязания на тънки ивици чушка и нарязания на ситно жулиен морков.

  3. Посолете леко зеленчуците.

  4. Когато са готови ги изваждаме и в същия тиган с още малко олио задушаваме месото с малко сол да се зачерви.

  5. В последния момент добавяме скаридите, за да са готови.

  6. След като скаридите се запекат, добавете в тигана зеленчуците и добре отцедения ориз

  7. Добавете обилна струйка соев сос и задушете на силен огън, като разбърквате непрекъснато за няколко минути.

снимка: Буталапаста


Открийте други рецепти на: Оризови рецепти

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Sergio каза той
    hace 7 година

    Харесвам кухнята, а рецептите ви са интересни, защото са лесни и бързи.

    Отговорете на sergio