Панизас: Нещо много Кадис за карнавал

зеленчуци
1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди (21 гласа)
Зарежда се ...

Por Анджела

Сега, когато Carnaval, и в знак на почит към Кадис, ето тази рецепта за типичен аперитив от Tacita de Plata. то е евтина чиния, почти издръжка и се появи в провинцията след Гражданската война, което не означава, че е идеално да изненадате нашите гости. Хрупкави, идеални за нарязване или намазване на пастет върху тях или потапяне в гаукамоле или друг сос.

panizas

Рецепта за печат

Сега, когато Карнавалът наближава и в знак на почит към Кадис, ето тази рецепта за типично предястие от Tacita de Plata: малко Panizas

panizas
  • Анджела
  • Кухня: Tradicional
  • Тип рецепта: зеленчуци
  • Общо време:

Ingredientes

  • 250 гр. Брашно от нахут
  • Половин литър вода
  • сол

Preparación

  1. Налейте вода в тенджера с щипка сол. Когато започне да завира, добавете малко по малко брашното от нахут и разбъркайте. Пропорцията трябва да бъде една чаша и три четвърти вода за всяка чаша брашно. (Можем да замесим с малко фино пшенично брашно).

  2. Оставете да готви на слаб огън, като разбърквате с дървена лъжица, докато тестото се отдели от стените на съда.

  3. Отделяме тестото, поставяме в дълбока чиния; Оставяме докато изстине и стегне.

  4. След като тестото е охладено, се нарязва, за да остане под формата на правоъгълник и се нарязват възможно най-тънки филийки. В тиган слагаме обилно олио, което трябва да е доста горещо (все едно ще пържите риба или крокети); Добавяме панизадите и ги запичаме от двете страни. Ядат се топли.

снимки: неща за ядене


Открийте други рецепти на: Празници и специални дни, Рецепти Зеленчуци

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.