(29 гласа)
Зарежда се ...
Други коледна рецепта! Този със сигурност ще ви очарова. Лесно е да се направи, трябват ни само 3 съставки и те правят вкусна закуска да завърши обилна коледна вечеря
Шоколадови кокосови топчета
Въпреки че тази рецепта за Шоколадови кокосови топчета е идеална за Коледа, истината е, че можем да й се насладим по всяко време на годината
- Анджела
- Кухня: Tradicional
- Тип рецепта: postre
- Общо време:
Ingredientes
- 2 чаши настърган кокос
- 4 cucharadas мед
- 250 гр. Шоколад да се разтопи
Preparación
Натрошете настъргания кокос в блендер, докато получите текстура почти като на брашно. След като го получите, сложете кокоса в съд и добавете 4 супени лъжици мед. Разбъркайте всичко, докато се образува гъста маса.
С ръце и притискане на сместа оформете около 18 малки топчета с това количество и след като ги оформите ги наредете върху хартия за печене и ги оставете в хладилника за около 30 минути докато стегне тестото.
След това време разтопете шоколада, докато стане напълно течен. С помощта на две вилици прекарайте всяка кокосова топка през шоколада, докато се покрие напълно от него, отцедете топката и я оставете отново върху хартията за печене.
Оставете да се охлади, докато шоколадът се втвърди и след като стегне ги сложете във фризера. Извадете ги точно когато ще ги ядете, за да са като замръзнали шоколади.
Хм, това изглежда добре. Колко грама е чаша?
Чаша е около 75 грама :)