Лазаня с месо и гъби

Лазаня с гъби

Със студа уникалните ястия идват феноменални. И добър пример е лазаня Днес ще приготвим с гъби и кайма. 

Това е добра рецепта за най-малките, така че не се колебайте и отидете да приготвяте съставките. Какво гъби не ходят ли много? Е, съветвам ви да им дадете шанс с това ястие.

Ние сме приготвили лазаня, но можете да приготвите и вие канелони използвайки същия пълнител.  

Лазаня с месо и гъби
Вкусна и лесна за приготвяне лазаня.
Автор:
Кухня: италиански
Тип рецепта: Тестени изделия
Порции: 6
Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 
Ingredientes
За бешамела:
  • 80 г брашно
  • 1 литър мляко
  • 40 г масло
  • сол
  • индийско орехче
За пълнежа:
  • Пръскане на екстра върджин зехтин
  • 500 г гъби
  • 350 г кайма
  • сол
  • Pimienta
  • Ароматни билки
И също така:
  • Няколко листа предварително приготвена лазаня
Preparación
  1. Приготвяме бешамела в Термомикс или в тенджера. Ако е в Thermomix слагаме всички съставки на бешамела в чашата и програмираме 7 минути, 90º, скорост 4. Може да се приготви и по традиционен начин, в широка тенджера. Ако го направим в тенджерата можем да следваме тези указания
  2. За да направим плънката, почистваме добре гъбите и ги нарязваме.
  3. Слагаме малко зехтин в тиган и ги задушаваме.
  4. Добавяме каймата.
  5. Слагаме сол, черен пипер и ароматни билки.
  6. Сложете соса бешамел в подходящ съд за фурна. Разпределяме няколко чинии лазаня върху основата.
  7. Слагаме половината от пълнежа не върху тези чинии.
  8. Добавяме малко бешамел.
  9. Слагаме още един слой паста и бешамел.
  10. След това още пълнеж и още малко бешамел.
  11. Слагаме още чинии за паста. Покрийте с останалия сос бешамел и разпределете моцарелата по повърхността.
  12. Печете на 180 ° за около 20 минути.
Хранителна информация на порция
калории: 400

Повече информация - Месни канелони за деца


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.