Пържен майоркин със зеленчуци

Пържен майоркин със зеленчуци

Зеленчуковите ястия не трябва да са скучни и ние можем да ви го докажем с това Фрито Майоркин. Прави се с много зеленчуци и имат изискан вкус поради пърженето и комбинацията от вкусове. Трябва да измийте и нарежете зеленчуците и ги оставете да се готвят във вашия тиган на среден огън. Ще ви хареса да опитате такова изискано ястие.

Ако харесвате нашите зеленчукови рецепти, можете да опитате нашите «менестра"Или"зеленчуци с яхния с месо".

 

Пържен майоркин със зеленчуци
Автор:
Порции: 6-8
Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 
Ingredientes
  • 3 средни картофа
  • 6 големи сърца от артишок
  • 1 pimiento rojo
  • 1 зелен пипер
  • 2 малки лука
  • 3 средни моркова
  • 200 г грах
  • 100 г бебешки боб
  • 1 глава чесън
  • сол
  • обилно зехтин
Preparación
  1. Обелете, измийте и нарежете нарежете картофите на кубчета. белим 4 или 5 чесън и ги нарязваме. Слагаме на огъня голям тиган с обилно масло и слагаме всичко да се запържи. Когато са готови ги извадете и отцедете. Овкусете ги с малко сол. Пържен майоркин със зеленчуци
  2. Със същото олио, което сме използвали, слагаме върху голям гювеч или голям и дълбок тиган. Обелете, измийте и нарежете лук, червена чушка, зелена чушка и моркови. Можем да направим средни парчета, не е необходимо да правим малки. Морковът е по-добър, ако го направим тънки медальони. Пържен майоркин със зеленчуци
  3. Ние добавяме грах, боб и артишок нарязани на парчета чукаме се останалата част от чесъна и ги нарязваме. Добавете го в тигана и оставете всичко да започне да се пържи. Пържен майоркин със зеленчуци
  4. Хайде да го оставим да се готви и няма да спрем да разбъркваме от време на време да се изпържат равномерно. Привеждаме се в съответствие с солта. Когато забележим, че зеленчуците са почти меки или сварени, можем хвърлете картофа от самото начало. Оставяме няколко минути, за да завърши готвенето и сервираме. Пържен майоркин със зеленчуци

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.