Горчица, мед и лимонов дресинг за нашите салати

Защото здравословното хранене също може да бъде удоволствие. В дресинг в салатите е от съществено значение да завършите ястието, в противен случай понякога би било доста скучно. Но с дресинги като този, който приготвяме днес, една проста смес от лучуги ще се превърне в прекрасен деликатес.

Можете да използвате този дресинг върху домати, нарязани краставици или да смесите всичко и да направите салата по ваш вкус с любимите си съставки.

Горчица, мед и лимонов дресинг за нашите салати

Рецепта за печат

Този дресинг от горчица, мед и лимон ще придаде идеалния щрих на всяка салата

• Анджела

• Кухня: Tradicional
• Тип рецепта: салца

• Общо време:

Ingredientes

• 180 мл натурален лимонов сок
• 2 с.л. супени лъжици мед
• 2 ч.ч. лимонова кора (само жълта част)
• 2 ч.ч. дижонска горчица
• 80 мл EV зехтин
• 2 ч.ч. нарязан лук
• 2 ч.ч. нарязан пресен копър
• 2 ч.ч. нарязан пресен магданоз
• Сол и прясно смлян черен пипер

Preparación

1. Ще имаме изцедени лимони, нарязани билки и останалите съставки под ръка.

2. Сложете сока, меда, горчицата и лимоновата кора в чист стъклен буркан с капак (само оцветената част на кората, за да не горчи).

3. Добавете билките, сол и черен пипер на вкус и налейте олиото. Затварям буркана и разклащам добре, докато се емулгира и всичко се интегрира.

4. Можете да имате този дресинг в хладилника, запазен в саксията до една седмица, и да използвате необходимото количество за салатите си.

ЗАБЕЛЕЖКА: Можете да промените предложените билки за други, които ви харесват, като майорана, мащерка (нормална или лимонова), градински чай ... Играйте с тях и ще получите вкусни сортове.

Изображение и адаптация: katiescucine